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2019-08-16
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全港首家达克瓦兹专门店系湾仔行过一间靓靓cake shop💓原来系卖法式甜品经店员详细介绍原来主打达克瓦兹（Dacquoise)，起源是十七世纪法国宫廷经典点心 🙈❤️Mixed Berry Dacquoise $36同macron 一样，主要成份系杏仁粉，外型似三文治，搭配mix berry奶油霜馅料，食落可感受到饼壳浓厚的杏仁味，表层酥脆，食落酸酸甜甜，口感比macron 更丰富有层次❤️🧁Earl Grey Canel $32外脆内软，质感好特别❤️ 唔会太甜🍋Grandma's Mini Lemon Cake $26出面有层甜霜，唔会太酸，食落重柠檬酸味加埋蛋糕的蛋味🥚，几好味
系湾仔行过一间靓靓cake shop💓
原来系卖法式甜品
经店员详细介绍原来主打达克瓦兹（Dacquoise)，起源是十七世纪法国宫廷经典点心 🙈
❤️Mixed Berry Dacquoise $36
同macron 一样，主要成份系杏仁粉，外型似三文治，搭配mix berry奶油霜馅料，食落可感受到饼壳浓厚的杏仁味，表层酥脆，食落酸酸甜甜，口感比macron 更丰富有层次❤️
🧁Earl Grey Canel $32
外脆内软，质感好特别❤️ 唔会太甜
🍋Grandma's Mini Lemon Cake $26
出面有层甜霜，唔会太酸，食落重柠檬酸味加埋蛋糕的蛋味🥚，几好味
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