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2018-12-29
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旺角近来开佐一个新既商场，老实说，购物对我来说，实在唔太吸引，反而呢个商场既新餐厅，更加能够令我注目。呢一日，又黎佐呢个商场揾新野食。虽然个商场唔算系好大，但系新既餐厅，也的确不少，而呢间名为「千晚」既餐厅，就可算系最有人气既，看见门外排上了10多个年青人，便知道「一定无死」。步入餐厅，有2种座位，1系面对厨师主理既BAR枱，而另1款系正常的卡位，而2款座位都不约而同地，前面会有一个烧炉。最后我就拣选佐卡位，好似比较多一点privacy。看一看餐牌，餐厅主打既系大阪烧，有一张牌会有详尽的教授，而我地亦都可以选择自己烧，或是由餐厅的店员代劳。除了大阪烧外，亦有各式肉类或是海鲜可供选择。每张枱面上都会有一些基本的配料可以自行添加，包括木耳，酱汁，等等。铁板鱿鱼须 $48鱿鱼须非常惹味，加入了芽菜一起爆香，其实本身鱿鱼须都已经炒熟佐，但系店员就会再放在煎Pan上，俾我地玩下，同埋一路烧一路食，更香更惹味。酱烧日式炒面 $68日式炒面，系我既最爱，加入了椰菜和炒面酱汁，甜甜地好好味，而且价钱唔贵，绝对值得一试。千房烧 $108本日既重点，千房烧，里面有豚肉，牛肉，大虾，和带子。同样地，其实个千
呢一日，又黎佐呢个商场揾新野食。
虽然个商场唔算系好大，但系新既餐厅，也的确不少，而呢间名为「千晚」既餐厅，就可算系最有人气既，看见门外排上了10多个年青人，便知道「一定无死」。
步入餐厅，有2种座位，1系面对厨师主理既BAR枱，而另1款系正常的卡位，而2款座位都不约而同地，前面会有一个烧炉。
最后我就拣选佐卡位，好似比较多一点privacy。
看一看餐牌，餐厅主打既系大阪烧，有一张牌会有详尽的教授，而我地亦都可以选择自己烧，或是由餐厅的店员代劳。
除了大阪烧外，亦有各式肉类或是海鲜可供选择。
每张枱面上都会有一些基本的配料可以自行添加，包括木耳，酱汁，等等。
铁板鱿鱼须 $48
鱿鱼须非常惹味，加入了芽菜一起爆香，其实本身鱿鱼须都已经炒熟佐，但系店员就会再放在煎Pan上，俾我地玩下，同埋一路烧一路食，更香更惹味。
酱烧日式炒面 $68
日式炒面，系我既最爱，加入了椰菜和炒面酱汁，甜甜地好好味，而且价钱唔贵，绝对值得一试。
千房烧 $108
本日既重点，千房烧，里面有豚肉，牛肉，大虾，和带子。
同样地，其实个千房烧都已经煮好佐，但系就放在煎Pan上，俾我地可以画龙点睛，用沙律酱汁加添美感。
有得玩又有得食，一次过满足几个愿望，亦都唔驶怕自己处理得唔好而破坏佐成个美食。
记得之前都喺其他地方试过大阪烧，但系就无咁多选择，同埋咁大个「煎pan」喺面前慢慢玩，都真系几过瘾，值得推介。
张贴
