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2018-02-24
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兰桂芳开左专食牛扒既新餐厅，同牛魔王男朋友决定喺新年假期黎试下。餐厅比较细，座位唔算好多，未必适合一大班朋友聚餐，但情侣两口子黎，听住餐厅播既音乐都几有feel咖。open kitchen可以见到哂厨师准备食物，而且香味不断传出，大大增加食欲。我地每人叫左一set牛套餐，跟餐有麻酱冷豆腐，沙律菜，同有饭素既珍珠米饭。男朋友要左安格斯西冷牛扒，错误叫左7成熟，上到菜好似已经变到全熟。但即使已经全熟，都完全唔会咬唔开，肉味好浓，非常juicy，如果叫五成熟我谂仲正。而且块扒份量非常大，又长又厚，男仔食都够哂饱。而自己要左日式石烧吉烈牛扒。轻轻炸过既吉烈牛扒入面仲系好生，放上有牛油热石上面轻轻烧一烧，可以自己控制生熟度之余，d牛油味渗透入牛扒更香浓，加少少海盐已经好好食，呢种食饭仲仲好好玩好新鲜。中环区黎讲价钱真系相当合理，而且牛肉质素高，値得一试。
餐厅比较细，座位唔算好多，未必适合一大班朋友聚餐，但情侣两口子黎，听住餐厅播既音乐都几有feel咖。open kitchen可以见到哂厨师准备食物，而且香味不断传出，大大增加食欲。
我地每人叫左一set牛套餐，跟餐有麻酱冷豆腐，沙律菜，同有饭素既珍珠米饭。
男朋友要左安格斯西冷牛扒，
错误叫左7成熟，上到菜好似已经变到全熟。但即使已经全熟，都完全唔会咬唔开，肉味好浓，非常juicy，如果叫五成熟我谂仲正。而且块扒份量非常大，又长又厚，男仔食都够哂饱。
而自己要左日式石烧吉烈牛扒。
轻轻炸过既吉烈牛扒入面仲系好生，
放上有牛油热石上面轻轻烧一烧，可以自己控制生熟度之余，d牛油味渗透入牛扒更香浓，加少少海盐已经好好食，呢种食饭仲仲好好玩好新鲜。
中环区黎讲价钱真系相当合理，而且牛肉质素高，値得一试。
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