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2009-04-04
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帮衬这里是由朋友带领,至今年多了!今天亦由我再带领朋友上去.去得呢度都唔会要求有企理环境,人家主打平,,靓,正小菜,初次拜访时,一碟虾仁炒蛋可以像山一般高,如果两人叫一碟,食得哂都惊爆胆固纯,但的确很抵食.今天一行7人,共点了十多个𩠌,指在试菜"烧腩仔",水准不变,皮脆肉嫩,只系稍稍淡口一点,必食!!!"烧鹅下庄",皮脆,肉汁多.不会输给深井部份酒家,好食!!"召盐鲜鱿,炸大肠",佢地召盐小菜做得出色,粉薄身而有味,炸大肠稍为瘦了一点!"盐水猪脚,盐水鸡脚",两大招牌菜,不用说,猪皮入味而爽脆,鸡脚有咬口而又做出胶质,口感一流!其它都不能尽录,但以上都觉得系必食菜!
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