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2016-08-22 209 浏览
另一半在西环读中小学,趁着地铁西港岛线已开通,今天就到西环一游,了解他孩童时的欢乐时光,逛下逛下,就行到观龙楼,亦被树墙附近的一间日式烧肉店吸引,烧肉店的设计比市区的多了一个outside area,街头附近已闻到阵阵的烧肉香味。餐厅提供的调味料很简单,只有烧汁丶葱、柠檬。首先,点了一客牛烧盛盒,包括了牛肋肉,和牛胸腹肉,黑豚腩肉,鸡腿肉和羊仔肉 牛肋肉及和牛胸腹肉的雪花平均,质素高,烧起上来不会太油,没有加任何调味,味道已觉吸引。黑豚腩肉是薄切的,不太韧。鸡腿肉切得够厚身,啖啖肉而且俾我烧老左都仲系好滑。另外,羊仔肉都十分有惊喜,羊肉有少许皮,烧起来有点可接受的羊膻香,食落仲有淡淡的香草味整个拼盘都很高质素,价钱合理,如果想试多几种唔同肉类,不坊一试钟意食烧肉既人又点止叫一盘咁少,我地再点多了一碟 - 黑豚脸颊肉,我地选配了麻辣汁,一路烧更飘来麻辣的香味,与咬落爽身的脸颊肉好配,正!!!两只食肉兽都想叫番碟菜中和下,餐厅提供可烧的菜选择多,不过,我地只选了沙律菜用来包生菜包(韩式版),餐厅提供的面豉酱味道偏甜,本人就十分喜欢。另外,还点了蒜蓉包,用锡纸烧左一阵就逐片逐片放左炉面烧,食
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另一半在西环读中小学,趁着地铁西港岛线已开通,今天就到西环一游,了解他孩童时的欢乐时光,逛下逛下,就行到观龙楼,亦被树墙附近的一间日式烧肉店吸引,烧肉店的设计比市区的多了一个outside area,街头附近已闻到阵阵的烧肉香味。
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餐厅提供的调味料很简单,只有烧汁丶葱、柠檬。首先,点了一客牛烧盛盒,包括了牛肋肉,和牛胸腹肉,黑豚腩肉,鸡腿肉和羊仔肉
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牛肋肉及和牛胸腹肉的雪花平均,质素高,烧起上来不会太油,没有加任何调味,味道已觉吸引。

黑豚腩肉是薄切的,不太韧。鸡腿肉切得够厚身,啖啖肉而且俾我烧老左都仲系好滑。另外,羊仔肉都十分有惊喜,羊肉有少许皮,烧起来有点可接受的羊膻香,食落仲有淡淡的香草味

整个拼盘都很高质素,价钱合理,如果想试多几种唔同肉类,不坊一试
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钟意食烧肉既人又点止叫一盘咁少,我地再点多了一碟 - 黑豚脸颊肉,我地选配了麻辣汁,一路烧更飘来麻辣的香味,与咬落爽身的脸颊肉好配,正!!!
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两只食肉兽都想叫番碟菜中和下,餐厅提供可烧的菜选择多,不过,我地只选了沙律菜用来包生菜包(韩式版),餐厅提供的面豉酱味道偏甜,本人就十分喜欢。
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另外,还点了蒜蓉包,用锡纸烧左一阵就逐片逐片放左炉面烧,食起上黎更脆身。
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最后,点了客甜品作结,炭烧咖啡慕丝,咖啡味香浓又软滑,仲有脆脆的朱古力粟米片做饼底,like!!!

食完呢餐已经有一种好挂住的感觉,已夹好9月头要再黎挑战和牛!!!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-08-14
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (晚餐)
推介美食
  • 牛烧盛盒