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2015-10-23
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行到累,想揾地方坐下,朋友突然记得附近有间比杂志访问过GE CAFE,就带左我去.话说食间野一睇门面就知系高级野,我从来都吾舍得食咁贵GE CAKE...朋友帮我点左衣间cafe最出名𠮶两样,即系朱古力同栗子挞Mont-Blanc。其实成本餐牌都系英文已经吾想睇,既然系最出名,点黎试下都无防。衣到嘅装潢好靓靓好高级!女服务员仲系著英式女仆装tim嫁!虽然佢地都吾后生,所以咪「英式」啰哈哈。(如果是萌妹子早就日式了~我地个日天气吾算太热,已经系有冷气嘅商场行左成日就想坐出面呼吸下新鲜空气,仲有靓靓海境睇tim!点朱古力个时选热定冻,因为坐出面已经热,就点左冻,朋友好奇热会吾会classic啲,不过服务员就话:「热饮的话⋯⋯其实个朱古力系好浓,好似朱古力浆咁嫁。」我听到之后就话:「冻呀吾该。」其实我吾记得左自己系戒紧朱古力...不过冻饮应该即使好调身都易入口嘅我估。然后到叫cake 个时,我地点个栗子,服务生就话:「衣款佢会好甜嫁,你地o吾ok嫁。」我个时都有思考过自己好吾好甜,我净系知我吾钟意食马卡龙因为太甜。不过我地都系冇理会服务生嘅忠告⋯⋯照点。朋友点左杯咖啡。嘢饮上先。第一啖朱古力
话说食间野一睇门面就知系高级野,我从来都吾舍得食咁贵GE CAKE... 朋友帮我点左衣间cafe最出名𠮶两样,
即系朱古力同栗子挞Mont-Blanc。
其实成本餐牌都系英文已经吾想睇,
既然系最出名,点黎试下都无防。
衣到嘅装潢好靓靓好高级!
女服务员仲系著英式女仆装tim嫁!
虽然佢地都吾后生,所以咪「英式」啰哈哈。
(如果是萌妹子早就日式了~
我地个日天气吾算太热,已经系有冷气嘅商场行左成日就想坐出面呼吸下新鲜空气,仲有靓靓海境睇tim!
点朱古力个时选热定冻,因为坐出面已经热,就点左冻,朋友好奇热会吾会classic啲,不过服务员就话:「热饮的话⋯⋯其实个朱古力系好浓,好似朱古力浆咁嫁。」
我听到之后就话:「冻呀吾该。」
其实我吾记得左自己系戒紧朱古力...
不过冻饮应该即使好调身都易入口嘅我估。
然后到叫cake 个时,我地点个栗子,
服务生就话:「衣款佢会好甜嫁,你地o吾ok嫁。」
我个时都有思考过自己好吾好甜,
我净系知我吾钟意食马卡龙因为太甜。
不过我地都系冇理会服务生嘅忠告⋯⋯照点。
朋友点左杯咖啡。
嘢饮上先。 第一啖朱古力就知杯嘢好贵,饮得出嘅贵。
补充一点,我见到餐牌全部都系英文之后就冇再睇,所以我系吾知价钱的。
其实用英文读左十年书吾等于会想睇或识睇英文餐牌。
点解我话贵?因为佢真系好浓!
朱古力(可可)衣种食物其实系奢侈品,平时饮包装朱古力,Starbucks 朱古力,茶餐厅朱古力,比起衣杯朱古力,或者称得上系朱古力酱,佢地真系好稀,因为朱古力贵,卖得咁平其实就吾会比好多份量你,而系沟稀比你。
衣杯浓得黎吾会好苦,都吾会死甜,无论你钟意苦朱古力定甜朱古力,其实只味都会岩你,因为佢系取左中佣之道之余,仲带有双方嘅特色,有古朱古力嘅香味,又有甜朱古力易入口嘅感觉。
同埋佢系冻饮,所以其实都易入口,即使好浓。
但系睇杯嘢好似好细杯咁,因为佢好调,所以都非常com饮,细细啖咁饮,可以饮好耐。
佢附送左杯迷你cream,好味!放系朱古力到食正 然后蛋糕就上枱了。
其实系等待嘅过程中我都好担心佢会吾会真系好甜。
我其实吾好甜,好酸。
所以我会钟意水果味嘅蛋糕多啲。
不过其实我都好钟意栗子,so far我都未食过好甜嘅栗子蛋糕(平时食开美心,东海堂),所以都应该ok挂心谂。
我叉左一细忽,放近鼻嗅一下,没有栗子香,所以栗子成份应该不会非常多了吗?
我吃了一口。
嗯,甜的。
但也没想像中可怕,虽然我当时都估到应该系愈食愈甜个种。
口感系滑的,但其实硬身,平时食的栗子蛋糕啲栗子榕都好软,同埋有栗子香,衣个吾系,佢嘅糖份都应该真系多。
食到中间系啲白色嘅cream,又冇香草味,食落似吉士cream,反而冇栗子榕咁甜。
底部系啲脆脆,类似蛋白饼,都吾够出面嘅栗子榕咁甜。
入面系冻冻的,密度又比外面嘅栗子榕低,所以几得意。
于是我就系咁食入面啲cream同脆脆,无视左个好甜好甜嘅栗子榕。
食到咁上下谂住饮番啖有苦香嘅朱古力,但中和失败。
我得出嘅结论系,衣两样Classic 嘢系吾可以同时食。
因为如果我杯嘢饮系酸的清新的,其实我会边食甜蛋糕边用酸味嘢饮中和,享受两边嘅特色。如果我个cake系淡味,浓嘅冻朱古力就吾大问题。
但好可惜我叫嘅两样系相冲,浓同甜。
朋友话正宗西方人嘅甜品口味真系咁甜咁浓,所以佢地身型通常都⋯⋯
打打下食评真系好想番去再食过再饮过,分开两次食,我想证明佢地本身其实冇问题,我食吾哂只系因为一次过点佢地太heavy,如果分开食,两样都好味!
其实我会推介杯朱古力,如果你真系朱古力迷,你会觉得佢卖88蚊其实ok。 讲到环境,我发现系会愈坐愈热。
个日有少少风所以整体都可以,本身我怕冻吾怕热,所以ok。
不过有样弊处系,外面是有人食烟的。
就坐正我地对面个枱就系食烟,由于我地已经食到一半冇理由换枱,但啲风系将佢地啲烟吹向我地。
我吾食烟所以会有点反感,下次都系坐入面好啲。
同埋坐外面会好难叫服务生,拎杯水都举左半日手。
今餐吾系我比钱,但衣个价钱我系吾会舍得自己走黎食。
但有靓靓环境,人少少,都值得坐低倾计嘅。
十年一次啰。
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