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2023-10-13
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大厨🧑🍳每一道菜式都经过精心的炮制保持著原本食材的鲜味和口感，能够真正品味到食材的精髓🦆 烟熏鳗鱼鹅肝多士 - 香脆美味选用上等的鹅肝，搭配酥脆的多士，每一口都散发出浓郁的鹅肝香气，让人回味无穷🦪 北海道生蚝 - 绵密奶油口感带有浓郁的奶油口感真系好大只 充满海水味🐟 沙甸鱼刺身 - 新鲜清爽Ankôma的沙甸鱼刺身是另一道必试的招牌菜。这种刺身以新鲜的沙甸鱼为主，口感鲜嫩，清爽宜人🍤 虾刺身 - 美味创意结合虾刺身是Ankôma的另一道令人惊艳的美食。他们将新鲜的虾刺身浸泡在白酒和红酒中，再加上海葡萄和天妇罗，炮制出一道口感独特的美食。虾球的鲜嫩与天妇罗的酥脆相辅相成🍗 焗三黄鸡 - 香料风味十足鸡皮都好讲究焗到金黄色 选用优质鸡肉，搭配丰富的香料，经过特殊的烹饪技巧，每一口都能品尝到浓郁的口感和香料的风味。🦞 南瓜汁龙虾 - 辣味的享受以新鲜的龙虾搭配自家制的辣椒南瓜汁，带来浓烈的辣味享受🎂 开心果麻糬tart+开心果雪糕麻糬超烟靭 开心果雪糕好好食 甜品好高质
保持著原本食材的鲜味和口感，能够真正品味到食材的精髓
🦆 烟熏鳗鱼鹅肝多士 - 香脆美味
选用上等的鹅肝，搭配酥脆的多士，每一口都散发出浓郁的鹅肝香气，让人回味无穷
🦪 北海道生蚝 - 绵密奶油口感
带有浓郁的奶油口感真系好大只 充满海水味
🐟 沙甸鱼刺身 - 新鲜清爽
Ankôma的沙甸鱼刺身是另一道必试的招牌菜。这种刺身以新鲜的沙甸鱼为主，口感鲜嫩，清爽宜人
🍤 虾刺身 - 美味创意结合
虾刺身是Ankôma的另一道令人惊艳的美食。他们将新鲜的虾刺身浸泡在白酒和红酒中，再加上海葡萄和天妇罗，炮制出一道口感独特的美食。虾球的鲜嫩与天妇罗的酥脆相辅相成
🍗 焗三黄鸡 - 香料风味十足
鸡皮都好讲究焗到金黄色
选用优质鸡肉，搭配丰富的香料，经过特殊的烹饪技巧，每一口都能品尝到浓郁的口感和香料的风味。
🦞 南瓜汁龙虾 - 辣味的享受
以新鲜的龙虾搭配自家制的辣椒南瓜汁，带来浓烈的辣味享受
🎂 开心果麻糬tart+开心果雪糕
麻糬超烟靭 开心果雪糕好好食 甜品好高质
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