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2023-08-15
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朋友话呢排有间brunch唔错，睇名觉得有啲熟口面，原来就系之前魔术手间餐厅。上次食过佢嘅牛肉令人难忘，好raw好juicy好粗暴，最正系价钱唔贵，一班朋友食最开心。呢个brunch，大约四百几一位，想任饮酒就俾多二百，可能你会话酒店价，但我又觉得值嘅，净系前菜都食得高兴。新鲜生蚝人人都有只，配上石榴、是拉差咯嗲汁及干葱雪梨醋，通常出面食生蚝，都无任何特别方法搞过，可见呢间餐厅嘅诚意带俾你特别嘅味觉享受。前菜好多俾你任点任食，全部食完都可以任加，波本威士忌腌生牛胸腹薄片配甜椒系我上次最爱，今次都系好好食。
烟熏吞拿鱼及薄切带子配百香果醋，呢种近西班牙食法，几清新。
香烤烟熏芝士茄子卷配西班牙罗曼斯可酱，个芝士味道好抢眼，茄子好新鲜。
烟三文鱼迷你筒配蟹籽上次都食过，今次唯一不同系用蟹籽，上次就咁前菜食都唔平，今次有得任食，即刻觉得好抵。
烤红菜头配瑞可塔芝士和无花果，绝对系酒店质素。
吉列橄榄酿蕃茄就少见啲，朋友唔食橄榄都话几好。
烧粟米配瑞可塔芝士及西班牙罗曼斯可酱，又系我其中一个最爱。朋友最爱呢个烟熏孜然羊柳串配薄荷乳酪酱。
蜜糖柠檬鸡翼配上甜椒梅子酱就简单一点，爱鸡翼嘅人相信食十
上次食过佢嘅牛肉令人难忘，好raw好juicy好粗暴，最正系价钱唔贵，一班朋友食最开心。
呢个brunch，大约四百几一位，想任饮酒就俾多二百，可能你会话酒店价，但我又觉得值嘅，净系前菜都食得高兴。
新鲜生蚝人人都有只，配上石榴、是拉差咯嗲汁及干葱雪梨醋，通常出面食生蚝，都无任何特别方法搞过，可见呢间餐厅嘅诚意带俾你特别嘅味觉享受。
前菜好多俾你任点任食，全部食完都可以任加，波本威士忌腌生牛胸腹薄片配甜椒系我上次最爱，今次都系好好食。
烟熏吞拿鱼及薄切带子配百香果醋，呢种近西班牙食法，几清新。
香烤烟熏芝士茄子卷配西班牙罗曼斯可酱，个芝士味道好抢眼，茄子好新鲜。
烟三文鱼迷你筒配蟹籽上次都食过，今次唯一不同系用蟹籽，上次就咁前菜食都唔平，今次有得任食，即刻觉得好抵。
烤红菜头配瑞可塔芝士和无花果，绝对系酒店质素。
吉列橄榄酿蕃茄就少见啲，朋友唔食橄榄都话几好。
烧粟米配瑞可塔芝士及西班牙罗曼斯可酱，又系我其中一个最爱。
朋友最爱呢个烟熏孜然羊柳串配薄荷乳酪酱。
蜜糖柠檬鸡翼配上甜椒梅子酱就简单一点，爱鸡翼嘅人相信食十只都得。
烤京葱配西班牙罗曼斯可酱，见人见爱。
香烤猪腩串烧无羊肉咁出色。
主菜我最爱蓝青口配柠檬忌廉汁，好得，如果有任食就好。
烧烤味手撕猪肉丝汉堡系佢signature 风格，一定要食。
烤非洲鸡加上酸忌廉烧薯，很有那种peri chicken的风格。
上次记得意粉好食，叫了和牛扁意粉配车厘茄，烟熏甜红椒粉及烧汁几特别，令人难忘。
香煎羊架配烧薯及红菜头，同头先个羊一样，我都几钟意。
烟熏牛胸肉配砵酒烩洋葱及甜椒梅子酱，又系最似佢哋style嘅食物。
甜品系朱古力士多啤梨。蜂巢糖脆，青柠忌康芝士及热朱古力，一定系是日最大惊喜。
整体都几惊喜，同班朋友喺度讲下食下饮下，消磨一个周末下午都几好。
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