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2011-02-19
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本身系鱼民世家，食海鲜真系由细食到大，所以一向对普通的海鲜食肆都冇乜兴趣，可能系妈妈整得太好食啦。今日朋友介绍黎呢到食蟹粥，都无乜特别的期望，算系一餐就啦。坐低之后，我被古旧的装潢吸引，好地道的茶餐厅FEEL，真系有叫杯奶茶的冲动。叫左几碟的招牌菜，包括蟹粥，蟹饭，蚬同埋雷沙汤圆。蟹粥都好多人讲，平靓正。呢到唔重覆.要讲下个蟹饭，真系令我有D感动，味道系我细个时妈妈整的红蟹蒸饭。虽然系炒底，但一D都冇油的感觉，亦无炒㶶旦。简单的蟹，配葱及略炒的饭，蒸熟。蟹膏真系好浓，好夹个饭，湿湿地，好简单。（我系好钟意有汁送饭～～）食完，就食个汤圆。其实，我一向都唔食甜野，好憎个种砂糖的味道，见佢热热地，就咬 细啖食，一D都唔溜! 无乜砂塘味，质地好软，好好味，最后食左两件添。（甜品真系我的死敌,唔可以食太多。）好开心，希望下次可以同妈妈老豆一齐黎，回忆下细个香港仍然网到蟹的日子。：＞
本身系鱼民世家，食海鲜真系由细食到大，所以一向对普通的海鲜食肆都冇乜兴趣，可能系妈妈整得太好食啦。
今日朋友介绍黎呢到食蟹粥，都无乜特别的期望，算系一餐就啦。
坐低之后，我被古旧的装潢吸引，好地道的茶餐厅FEEL，真系有叫杯奶茶的冲动。
叫左几碟的招牌菜，包括蟹粥，蟹饭，蚬同埋雷沙汤圆。
蟹粥都好多人讲，平靓正。呢到唔重覆.
要讲下个蟹饭，真系令我有D感动，味道系我细个时妈妈整的红蟹蒸饭。虽然系炒底，但一D都冇油的感觉，亦无炒㶶旦。简单的蟹，配葱及略炒的饭，蒸熟。蟹膏真系好浓，好夹个饭，湿湿地，好简单。（我系好钟意有汁送饭～～）食完，就食个汤圆。其实，我一向都唔食甜野，好憎个种砂糖的味道，见佢热热地，就咬 细啖食，一D都唔溜! 无乜砂塘味，质地好软，好好味，最后食左两件添。（甜品真系我的死敌,唔可以食太多。）
好开心，希望下次可以同妈妈老豆一齐黎，回忆下细个香港仍然网到蟹的日子。：＞ 张贴
