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2023-08-31
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数天前同屋企人讨论出嚟食个晚饭,佢就钟意食中菜多啲,于是揾下鲗鱼涌一带有咩餐厅,揾到英皇道1001号8楼龙庄好似不错㖞,有我劲钟意食嘅蟹🦀仲有好多𩠌菜都好吸引,于是book咗食晚饭🫖龙蟹膳 $588————————————用成只肉蟹做两食,正到爆呀😍一道系上汤煮肉蟹,蟹嘅精华同上汤混合,又香又鲜甜。肉蟹好新鲜,煮过后肉质仍然饱满有弹性,真系啖啖肉!尤其食蟹钳嘅时候,一大条蟹肉抽到出嚟真系正到爆🥹上菜时已经夹咗壳,再附上手套同湿纸巾,咁就食得滋味啦!另一道系招牌蟹王煎肠粉,依道菜运用到中式点心嘅概念,都几有趣😆肠粉煎到香喷,捞埋蟹肉同浓稠嘅蟹王食,邪恶但好食😋大吟酿煮花蛤 $208————————————超大只花蛤,劲肥美呀,肉质新鲜弹牙,冇沙!挥发后嘅大吟酿令花蛤更凸显鲜甜味道,花蛤肉吸引晒啲汤底精华👍🏼意式醋香骨 $108————————————中意合壁,醋本身能起到增强食欲、促进消化嘅作用,酱汁喺一嚿嚿Spareribs表面收汁,非常入味,而且非常开胃,唔会觉得腻,依个意式醋带有天然嘅酸度,再加上蜜糖/蜜汁一齐煮,甜甜蜜蜜嘅味道,好特别👍🏼最后仲点咗木桶豆腐花食,真系超丰富嘅一餐!
龙蟹膳 $588
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用成只肉蟹做两食,正到爆呀😍
一道系上汤煮肉蟹,蟹嘅精华同上汤混合,又香又鲜甜。肉蟹好新鲜,煮过后肉质仍然饱满有弹性,真系啖啖肉!尤其食蟹钳嘅时候,一大条蟹肉抽到出嚟真系正到爆🥹上菜时已经夹咗壳,再附上手套同湿纸巾,咁就食得滋味啦!
另一道系招牌蟹王煎肠粉,依道菜运用到中式点心嘅概念,都几有趣😆肠粉煎到香喷,捞埋蟹肉同浓稠嘅蟹王食,邪恶但好食😋
大吟酿煮花蛤 $208
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超大只花蛤,劲肥美呀,肉质新鲜弹牙,冇沙!挥发后嘅大吟酿令花蛤更凸显鲜甜味道,花蛤肉吸引晒啲汤底精华👍🏼
意式醋香骨 $108
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中意合壁,醋本身能起到增强食欲、促进消化嘅作用,酱汁喺一嚿嚿Spareribs表面收汁,非常入味,而且非常开胃,唔会觉得腻,依个意式醋带有天然嘅酸度,再加上蜜糖/蜜汁一齐煮,甜甜蜜蜜嘅味道,好特别👍🏼
最后仲点咗木桶豆腐花食,真系超丰富嘅一餐!
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