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2022-05-27
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之前一想食好嘢，一定唔会谂起将军澳，但陆续有啲商场落成，大东北竟然多咗好多令人意外嘅好西尤其是呢间蚝吧，冇嘢唔好食咁边个谂到将军澳都可以食靓蚝？大胃嚟个大满足，嗌盘8件装，每款两样，分别有日本兵库县冰姬蚝、日本宫城青花瓷、法国圣马天尼同西班牙银堡垒唔知系咪大西洋同太平洋海水好唔同，食落日本同欧洲有好大分别，日本清甜，法国同西班牙海水味较深，偏浓味每种蚝嘅style非常鲜明，入门都不是嘅大胃，亦可以食得出除咗生蚝，熟食都系非常出色。乳猪南瓜risotto，每一部份都好有味道，就连豆角都好好味。乳猪层次分明但充满油香，南瓜饭硬度恰到好处，煮得入味。加上有啲枫糖胡椒酱，配合得好有惊喜Pizza都系无可挑剔，大胃比较唔食得辣，但佢好味到足以令我肯忍辣食晒佢。饼底厚度啱啱好，馅料多而不腻，不愧系招牌，拆唔落嚟食蚝当然要饮吓酒，大胃要咗杯sangria，既然有白酒版，就啱晒，透明嘅sangria好啱大胃呢种大细路饮胃民就饮Mojito，清新醒神，唔会水到冇晒味，相当不错
尤其是呢间蚝吧，冇嘢唔好食咁
Deluxe Oyster Platter
$368
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边个谂到将军澳都可以食靓蚝？大胃嚟个大满足，嗌盘8件装，每款两样，分别有日本兵库县冰姬蚝、日本宫城青花瓷、法国圣马天尼同西班牙银堡垒
唔知系咪大西洋同太平洋海水好唔同，食落日本同欧洲有好大分别，日本清甜，法国同西班牙海水味较深，偏浓味
每种蚝嘅style非常鲜明，入门都不是嘅大胃，亦可以食得出
烧西班牙脆皮乳猪南瓜意大利饭
$248
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除咗生蚝，熟食都系非常出色。乳猪南瓜risotto，每一部份都好有味道，就连豆角都好好味。乳猪层次分明但充满油香，南瓜饭硬度恰到好处，煮得入味。加上有啲枫糖胡椒酱，配合得好有惊喜
招牌手工薄饼
$188
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Pizza都系无可挑剔，大胃比较唔食得辣，但佢好味到足以令我肯忍辣食晒佢。饼底厚度啱啱好，馅料多而不腻，不愧系招牌，拆唔落嚟
Sangria Bianco
$98
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食蚝当然要饮吓酒，大胃要咗杯sangria，既然有白酒版，就啱晒，透明嘅sangria好啱大胃呢种大细路饮
Mojito Series
$98
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胃民就饮Mojito，清新醒神，唔会水到冇晒味，相当不错
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