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2018-11-07 67 浏览
成日隔一排都会想食辣野今晚就嚟到四姐食麻辣川菜~佢位于铜锣湾同湾仔之间嘅交界,所以两边嘅地铁站呢都系唔近~咁我哋就喺铜锣湾行过嚟搭lift上到黎一楼,个门口虽然冇招牌,但系一出lift就已经闻到麻辣味!场内仲有d内地人喺度食饭,睇得出四姐嘅麻辣做得相当之唔错令到内地人都啱食!收费系$340一位,两位可以叫两款凉菜同埋三款热菜。呢个set仲包一点蒜蓉炒油麦菜添呀!我哋叫咗蒜泥白肉、招牌凉拌面、水煮鱼、毛血旺 同埋辣子肥肠 呢个 蒜泥白肉唔似平时食开个啲,你个蒜泥白肉啲肉唔会夹住好多蒜, 以为佢冇乜蒜味,点知食落口食到好香蒜蓉味个辣汁够晒辣!辣得非常之过瘾呢个凉拌面都非常之出色!面嘅质地弹牙配上辣汁,捞匀之后识落嘅每一啖面都沾满辣汁,啲热菜未到,都已经想食晒啲面登登登登!水煮鱼登场!呢碟水煮鱼非常之足料!入面有好多块鱼仲要好大块!仲有好多薯粉,薯粉吸晒辣汁... 食落口真系难得好过瘾呀! 呢碟毛血旺入面有午餐肉、木耳、牛柏叶、莴笋、鱿鱼、当然仲有鸭血啦!估佢唔到肉牛柏叶,我想食咗好耐啊!牛柏叶同鱿鱼仲有莴笋都非常之弹牙!你个辣子肥肠不得之了! 每一旧都好酥脆,面头就好似有少少胡椒粉咁,好似
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成日隔一排都会想食辣野今晚就嚟到四姐食麻辣川菜~

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佢位于铜锣湾同湾仔之间嘅交界,所以两边嘅地铁站呢都系唔近~
咁我哋就喺铜锣湾行过嚟搭lift上到黎一楼,个门口虽然冇招牌,但系一出lift就已经闻到麻辣味!
场内仲有d内地人喺度食饭,睇得出四姐嘅麻辣做得相当之唔错令到内地人都啱食!
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收费系$340一位,两位可以叫两款凉菜同埋三款热菜。呢个set仲包一点蒜蓉炒油麦菜添呀!
我哋叫咗蒜泥白肉、招牌凉拌面、水煮鱼、毛血旺 同埋辣子肥肠

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呢个 蒜泥白肉唔似平时食开个啲,你个蒜泥白肉啲肉唔会夹住好多蒜, 以为佢冇乜蒜味,点知食落口食到好香蒜蓉味个辣汁够晒辣!辣得非常之过瘾

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呢个凉拌面都非常之出色!面嘅质地弹牙配上辣汁,捞匀之后识落嘅每一啖面都沾满辣汁,啲热菜未到,都已经想食晒啲面


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登登登登!水煮鱼登场!呢碟水煮鱼非常之足料!入面有好多块鱼仲要好大块!仲有好多薯粉,薯粉吸晒辣汁... 食落口真系难得好过瘾呀!


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呢碟毛血旺入面有午餐肉、木耳、牛柏叶、莴笋、鱿鱼、当然仲有鸭血啦!
估佢唔到肉牛柏叶,我想食咗好耐啊!牛柏叶同鱿鱼仲有莴笋都非常之弹牙!


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你个辣子肥肠不得之了! 每一旧都好酥脆,面头就好似有少少胡椒粉咁,好似食紧薯片,厚身𠮶只


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由于辣得滞,要配枝青岛解辣
啤酒加四川辣野果然系人生一大享受!强烈推荐四姐嘅辣菜呀
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-06
用餐途径
堂食
人均消费
$340 (晚餐)
推介美食
  • 蒜泥白肉
  • 辣子肥肠
  • 水煮鱼