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2019-11-08
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今日妈妈来这里食晚餐，预祝明天生日！这间在旺角豉油街的酒店，在M floor一出䢂就是取餐处，好吸引又多美食（冷盘、热盘、甜品）环境明亮宽敞、干净坐位舒适，在sofa位及大堂区。取食物处在中央位置。首先每位客人送一小盅炖汤（今晚是足料滋味的海参冬菇炖汤）暖胃好饮冷盘：海鲜（生蚝、蚬、大虾、青口），寿司刺身、冷面、沙律、小前菜等，新鲜又不断添食物，refill得好快有效率！热盘：好多款式，有西汤（黄姜青口薯蓉忌廉汤：好香好滑的口感）猪肉粥（好绵绵又入味的粥底，有好粒蚝豉、猪骨，好喜欢这个粥，配有香葱粒及脆片让客人自行加上），大大份牛扒（专人厨师为客人切薄片，可配黑椒汁或烧汁）、一小盅酥皮烩海鲜（即制酥皮香脆、烩海鲜有青口、三文鱼粒、蚝）、入味猪脚姜（姜醋蛋更是抢手）、乳酪烧鸡、米兰焗蚝（热辣辣、酱汁微酸辣、蚝唔硬香浓蚝味）、北海道鲜奶浸青口（滑香酱汁配青口）、香辣软腍牛肋片配伴辣泡菜汁，更有猪有鱼有饭有粉面，好丰富！甜品：好多款式：蛋糕件（朱古力、芝士蛋糕、木糠布甸等）7:30后即制班戟（杂果、香蕉、花生酱、提子干等，更可自行加朱古力酱及炼奶等，热辣辣又香又软），即焗软软甜甜的松乎厘、香
这间在旺角豉油街的酒店，在M floor一出䢂就是取餐处，好吸引又多美食（冷盘、热盘、甜品）
炖汤
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环境明亮宽敞、干净坐位舒适，在sofa位及大堂区。取食物处在中央位置。首先每位客人送一小盅炖汤（今晚是足料滋味的海参冬菇炖汤）暖胃好饮
冷盘
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海鲜冷盘
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前盘
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汤水
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热盘：好多款式，有西汤（黄姜青口薯蓉忌廉汤：好香好滑的口感）猪肉粥（好绵绵又入味的粥底，有好粒蚝豉、猪骨，好喜欢这个粥，配有香葱粒及脆片让客人自行加上），大大份牛扒（专人厨师为客人切薄片，可配黑椒汁或烧汁）、一小盅酥皮烩海鲜（即制酥皮香脆、烩海鲜有青口、三文鱼粒、蚝）、入味猪脚姜（姜醋蛋更是抢手）、乳酪烧鸡、米兰焗蚝（热辣辣、酱汁微酸辣、蚝唔硬香浓蚝味）、北海道鲜奶浸青口（滑香酱汁配青口）、香辣软腍牛肋片配伴辣泡菜汁，更有猪有鱼有饭有粉面，好丰富！
甜品
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甜品
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甜品、小饼干、水果
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即制班戟
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甜品：好多款式：蛋糕件（朱古力、芝士蛋糕、木糠布甸等）7:30后即制班戟（杂果、香蕉、花生酱、提子干等，更可自行加朱古力酱及炼奶等，热辣辣又香又软），即焗软软甜甜的松乎厘、香脆蛋散南乳饼、鸡仔饼、一杯杯小小冰冻香港制作软滑多味雪糕（日本冲绳海盐、芒果、玄米茶等味道，更可自行加上香脆花生粒粒及朱古力粒粒）等等。
8点更有特别效果火焰香橙班戟，会关上灯，好抢眼好有表演感觉！有型！香橙味浓郁又软腍口感！
火焰香橙班戟
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饮品任饮任取，有咖啡机、柠檬茶/水、苹果汁、健康力量水、汽水啤酒等等。
服务好好，超级满意！好有效率又友善的服务，特别是见到一个厨房哥哥好勤力又用心服务，每个位置都用心帮忙，又添食物又切牛肉又制作班戟等，好厉害又礼貌！
价钱抵食又服务好，由6:30食到9:30，3小时喔！
张贴
