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2019-04-08
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前日(6-4-2019 Sat)晏昼同老公睇完戏,啱啱系食饭时间,咁我哋揾嘢食先,记得呢间可爱嘅大阪烧,于是走上嚟,人未多仍有好多位,侍应第一句同我哋讲食90分钟同每位最低消费$100.00.冇问题.坐低后睇menu,同老公不加思索咁,即刻决定要$388.00嘅二人套餐,拣好后,先上:1. 烧烟肉凯撒沙律烟肉另上,侍应叫我哋自己每面煎1分钟至熟透就可以加入凯撒沙律同食.凯撒沙律蔬菜新鲜,蒜蓉面包粒脆但几咸,沙律汁啱啱好,OK,不过又系冇芝士嘅?5. 牛油带子都几新鲜.2. 广岛烧大量椰菜丝,两片薄豚肉,粗面,粉浆俾齐晒,自己依指示烧,烧粉浆时我嗅到好香.玩咗好耐食得,老公手势唔错,面汁,烧汁同沙律落得啱啱好,我哋狂落海苔粉同木鱼粉食.而配料嘅炸鱿鱼韧晒,放落去煎返脆佢吧,原来煎完即食只系热同韧,但鱿鱼浓返;摊返冻佢就会脆.4. 上级牛肋肉同1cm厚切加拿大猪腩肉&鸡肉中,拣一样,我哋拣咗后者.1cm厚切加拿大猪腩肉,食落够味,唔错.鸡肉就完全冇味,要加烧汁食.3. 御好烧喺流心芝士,肉类杂锦同道顿堀杂锦(即海鲜杂锦)拣一样,我哋拣咗同道顿堀杂锦.呢个简单好多,只要将所有材料捞匀晒放落去
坐低后睇menu,同老公不加思索咁,即刻决定要$388.00嘅二人套餐, 拣好后,先上:
1. 烧烟肉凯撒沙律
烟肉另上, 侍应叫我哋自己每面煎1分钟至熟透就可以加入凯撒沙律同食.凯撒沙律蔬菜新鲜,蒜蓉面包粒脆但几咸,沙律汁啱啱好,OK,不过又系冇芝士嘅?
5. 牛油带子 都几新鲜.
2. 广岛烧
大量椰菜丝,两片薄豚肉,粗面,粉浆俾齐晒, 自己依指示烧, 烧粉浆 时我嗅到好香. 玩咗好耐食得,老公手势唔错,面汁,烧汁同沙律落得啱啱好,我哋狂落海苔粉同木鱼粉食.
而配料嘅炸鱿鱼韧晒,放落去煎返脆佢吧,原来煎完即食只系热同韧,但鱿鱼浓返;摊返冻佢就会脆.
4. 上级牛肋肉同1cm厚切加拿大猪腩肉&鸡肉中,拣一样,我哋拣咗后者. 1cm厚切加拿大猪腩肉,食落够味,唔错.
鸡肉就完全冇味,要加烧汁食.
3. 御好烧
喺流心芝士,肉类杂锦同道顿堀杂锦(即海鲜杂锦)拣一样,我哋拣咗同道顿堀杂锦.呢个简单好多,只要将所有材料 捞匀晒放落去煎熟, 又加酱汁就食得.
其实味道同广岛烧一样吧.
6. 甜品单球雪糕两个,有云尼拿,柚子同抹茶拣,我哋拣咗最后两款
大大个,我先食抹茶,唔太甜,口感滑同丰盈.
柚子呢,呢个溶得好快,味道浓,重有果肉,不过唔似雪糕似雪芭.
7. 饮品
我哋拣咗冻乌龙茶,正常冇问题.
3.38分
环境:
完全日式布置,好舒适.
服务:
唔错,一坐低即提醒话个炉已经开咗,小心热.
睇menu时,都主动解释同道顿堀杂锦有咩嘢食物.
整广岛烧时亦同样主动协助.
卫生:
整o紧广岛烧时,发现一只虫仔喺枱上,以为系蚊滋,睇真啲,唔系,系曱甴.
总括:
90分钟内又要整又要食咁多嘢,其实好赶.
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