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2014-05-20
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之前同朋友仔黎到荃湾, 趁未系好热食多次鸡煲先,常满系我第一次食的, 所以都有少少期待架。比起平日去既鸡煲专门店, 呢度算坐得舒服, 唔算好迫亦唔算太嘈, 很不错。3人份量叫半只好定1只好呢? 最后都系半只小辣「滋味常满鸡煲」算啦, 因为想食其他野嘛 ! 不过相比出面, 呢到半只鸡都算系细只且偏瘦, 好处系冇咁多肥膏啰。(笑)每张台都有一樽汤俾客人自己加入鸡煲, 唔洗等餐死都冇人黎加汤, 自助的都几好啊。当食完鸡加汤后, 旁边跟既一碗酱油亦可加入去, 可增加鲜味的。不过我觉得D鸡如果再滑D就好啦,至于个汁其实小辣就好似出面既中辣, 辣得黎系慢慢透出喷火既辣感, 食到我出哂汗。唔系好食得辣既朋友要小心, 叫微辣会好D啰。牛魔王架到又点会唔ORDER牛牛吖, 叫左手切牛盛, 入面有牛胸尖、美国安格斯肥牛、手切本地肥牛&雪花牛粒, 我自己最LIKE手切本地肥牛,因为牛味最重而且唔会好硬, 又唔会太油腻。黑椒象拔牛丸 & 手打黄金墨鱼丸我都推介, 牛丸&墨鱼丸爽弹无比, 如果墨鱼丸多D咸蛋黄就更好啦。其次系即炸响铃, 好松化, 浸汤几秒即食, 好味啊。仲有酿莲藕夹, 爽口既莲藕入面夹住弹牙虾滑
之前同朋友仔黎到荃湾, 趁未系好热食多次鸡煲先,常满系我第一次食的, 所以都有少少期待架。
比起平日去既鸡煲专门店, 呢度算坐得舒服,
唔算好迫亦唔算太嘈, 很不错。
3人份量叫半只好定1只好呢?
最后都系半只小辣「滋味常满鸡煲」算啦,
因为想食其他野嘛 !
不过相比出面, 呢到半只鸡都算系细只且偏瘦,
好处系冇咁多肥膏啰。(笑)
每张台都有一樽汤俾客人自己加入鸡煲,
唔洗等餐死都冇人黎加汤, 自助的都几好啊。
当食完鸡加汤后, 旁边跟既一碗酱油亦可加入去,
可增加鲜味的。不过我觉得D鸡如果再滑D就好啦,
至于个汁其实小辣就好似出面既中辣,
辣得黎系慢慢透出喷火既辣感, 食到我出哂汗。
唔系好食得辣既朋友要小心, 叫微辣会好D啰。
牛魔王架到又点会唔ORDER牛牛吖,
叫左手切牛盛, 入面有牛胸尖、美国安格斯肥牛、
手切本地肥牛&雪花牛粒, 我自己最LIKE手切本地肥牛,
因为牛味最重而且唔会好硬, 又唔会太油腻。
黑椒象拔牛丸 & 手打黄金墨鱼丸我都推介,
牛丸&墨鱼丸爽弹无比, 如果墨鱼丸多D咸蛋黄就更好啦。
其次系即炸响铃, 好松化, 浸汤几秒即食, 好味啊。
仲有酿莲藕夹, 爽口既莲藕入面夹住弹牙虾滑, GOOD。
而碧绿翡翠滑都可以, 墨鱼+蔬菜, 食落比一般墨鱼滑实一D。
至于我最唔推介既系鲜茄粟米饺, 个皮做得唔好,
浸汤后块皮好黏, 咬落去感觉好不爽。
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