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2021-03-02
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整间Blue Box Cafe 无论餐具、环境都采用浅蓝色及白色为主，非常舒服，绝对是打卡圣地。早前没有晚市堂食，16:30左右来到，我们叫了一个2-course，一个3-course套餐一开始，先来一杯Tiffany Blue Cocktail，非常靓，原本杯上会有蓝色波波，职员帮我们倒酒上去，瞬间变成一杯好梦幻的Cocktail汤很清新，完全不觉得油腻及咸前菜选择了北海道带子，肉质扎实，有份量，跟椰香汁配搭很好第一道主菜是卡邦尼意粉，上面的咸蛋黄丝，职员于上菜后才于我们面前削下去，金黄色的蛋黄丝，加上意粉卖相非常靓第二道主菜是海鲜意大利饭，长长的蛏子壳上，放满几种海鲜，有海胆、蛏子、鱿鱼，意大利饭粒粒分明，不会太黏太稀，如果份量再多点就更好 甜品叫了一份栗子蛋糕，栗子份量很多，布满整个蛋糕上面，雪糕是云尼拿味，质感做得不错，不会短时间溶化，可以慢慢享受蛋糕及雪糕
早前没有晚市堂食，16:30左右来到，
我们叫了一个2-course，一个3-course套餐
一开始，先来一杯Tiffany Blue Cocktail，非常靓，原本杯上会有蓝色波波，职员帮我们倒酒上去，瞬间变成一杯好梦幻的Cocktail
汤很清新，完全不觉得油腻及咸
前菜选择了北海道带子，肉质扎实，有份量，跟椰香汁配搭很好
第一道主菜是卡邦尼意粉，上面的咸蛋黄丝，职员于上菜后才于我们面前削下去，金黄色的蛋黄丝，加上意粉卖相非常靓
第二道主菜是海鲜意大利饭，长长的蛏子壳上，放满几种海鲜，有海胆、蛏子、鱿鱼，意大利饭粒粒分明，不会太黏太稀，如果份量再多点就更好
甜品叫了一份栗子蛋糕，栗子份量很多，布满整个蛋糕上面，雪糕是云尼拿味，质感做得不错，不会短时间溶化，可以慢慢享受蛋糕及雪糕
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