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2024-05-23
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有位细个住上水嘅朋友仔话好挂住呢间由细食到大嘅冰室，就陪佢去重游旧地兼陪食啦，叫咗几样嘢都几ok🔸香草肉酱焗意粉食落发觉个肉酱比一般茶餐厅嘅滑，估计系一半猪一半牛去整，猪肉猪油会令到口感滑啲，而牛有肉味之余又唔会有臊味👍🏻🔸煎西多士一食落有一阵好特别嘅香味😍😍😍呢个真系忍唔住问老板系点整，原来系因为用咗香港本地新鲜嘅鸡蛋整嘅，唔怪得之咁香咁好食！个多士仲要好软好腍，我劲钟意🥰🔸午餐炒滑蛋火腿牛油多士 并 叉烧通粉估唔到嘅系连个通粉都有惊喜！个通粉系最后先食，竟然仲keep到弹弹地，唔会腍到冇哂口感，个汤底又唔系死咸，食完唔会口渴。朋友话呢个老板唔整炸嘢，话系希望啲街坊带啲小朋友过嚟食嘅时候可以食得健康啲，咁样坚持14年嘅话都唔系咁容易，欣赏老板！
香草肉酱焗意粉
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🔸香草肉酱焗意粉
食落发觉个肉酱比一般茶餐厅嘅滑，估计系一半猪一半牛去整，猪肉猪油会令到口感滑啲，而牛有肉味之余又唔会有臊味👍🏻
煎西多士
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🔸煎西多士
一食落有一阵好特别嘅香味😍😍😍呢个真系忍唔住问老板系点整，原来系因为用咗香港本地新鲜嘅鸡蛋整嘅，唔怪得之咁香咁好食！个多士仲要好软好腍，我劲钟意🥰
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🔸午餐
炒滑蛋火腿牛油多士 并 叉烧通粉
估唔到嘅系连个通粉都有惊喜！个通粉系最后先食，竟然仲keep到弹弹地，唔会腍到冇哂口感，个汤底又唔系死咸，食完唔会口渴。
朋友话呢个老板唔整炸嘢，话系希望啲街坊带啲小朋友过嚟食嘅时候可以食得健康啲，咁样坚持14年嘅话都唔系咁容易，欣赏老板！
张贴
