九記海鮮小廚

营业中

休息中

旧区旧式海鲜小菜馆，大排档的枱椅格局，但人情味不错，员工与顾客有讲有笑。椒盐鲜鱿，几乎见每枱都叫，成座山咁高的份量，浆皮炸得十分酥脆，鱿鱼亦新鲜弹牙。椒盐九肚鱼，亦见不少人order，有些人不多便叫双并。九肚鱼肉滑溜溜，外脆内软。椒盐瀬尿虾，虾不大，自然肉也相应不太多，但亦十分新鲜。苦瓜炒蛋，苦瓜超多，切得不是很薄，但一啲都唔苦，喜欢苦瓜菜式的可一试。蒜蓉蒸中虾，蒜蓉多到盖满了所有虾，而且调的味道亦没有抢去虾的鲜味，正。蒜蓉都用来混饭吃埋了。豉油皇大虾，煮得干身，但似干煎大虾多些。豉汁炒花甲，花甲亦大大只，豉汁味唔太浓，没有盖过花甲肉的鲜味。京都骨，酸甜味多汁多洋葱，大细都喜爱，两碟都一扫而空。