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2019-01-13
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尖沙咀应该系成个香港区里面最多韩国餐嘅地方,要炸🐥有炸鸡,要烧肉有烧肉,不过我最钟意食韩国料理,样样都有啲,唔洗独沽一味。韩国街就固然之多选择啦,喺隔离嘅金马伦道都有一间屹立左好耐嘅本家韩国料理餐厅,等同伴讲其实都几好食,不过价钱就有啲贵。食得起就要试喇😝地下会有个职员帮你带位上一楼,星期日夜晚八点都唔系好多人,上到去就已经可以入座啦,店面设计简约,净系见到每张枱上面会有一个抽油烟机、铁板烤肉炉,最特别系每张枱上面都会有一棵兰花摆设,别具优雅。虽然见到餐牌上面有好多唔同嘅烤肉/烤肉餐可供选择,但系今次上嚟系试韩国料理所以都忍痛排除左😂正当15/16谂紧食咩之际,见到隔离枱两个韩国女人倾计倾得好开心,仲见到枱上面有一铁板烧烧下好似几特别,就点左一个。因为朋友系男士惊唔够饱叫多个海鲜葱饼。中间烧紧果个就系石板牛肉八爪鱼🐙,侧边围住就系前菜七小碟(我见都有人介绍过呢度就唔长讲啦)。入面嘅八爪鱼系细细只嘅八爪鱼仔,除咗有牛肉之外仲有少少薄切五花腩肉,仲有啲洋葱红萝卜嘅配菜,再加上自制酱汁,闻起嚟好香令人垂涎三尺🤤大家都应该见到肉嘅上面都有黐住辣椒🌶️碎,对于钟意食辣嘅人一定系最好嘅推介。用铁板烧
地下会有个职员帮你带位上一楼,星期日夜晚八点都唔系好多人,上到去就已经可以入座啦,店面设计简约,净系见到每张枱上面会有一个抽油烟机、铁板烤肉炉,最特别系每张枱上面都会有一棵兰花摆设,别具优雅。
虽然见到餐牌上面有好多唔同嘅烤肉/烤肉餐可供选择,但系今次上嚟系试韩国料理所以都忍痛排除左😂正当15/16谂紧食咩之际,见到隔离枱两个韩国女人倾计倾得好开心,仲见到枱上面有一铁板烧烧下好似几特别,就点左一个。因为朋友系男士惊唔够饱叫多个海鲜葱饼。
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用铁板烧住令到酱汁慢慢比八爪鱼、牛肉同五花腩吸收,其实会越食越辣。采用细只嘅八爪鱼鲜嫩爽口唔会太韧👍🏻牛肉入口溶化😊五花腩新鲜咬落爽脆,唔会一阵猪酥味😋😋烧到咁上下洋葱同红萝卜都已经入晒味好好食。 随八爪鱼跟多一细碟泡菜,泡菜食落似自家腌制唔会太咸或者太酸。
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我哋两个食到真系好饱都完全食唔晒,顺带一提,店员见到烧到咁上下会主动帮你熄火,唔会令到烧窿。全个楼面都系韩国人,沟通上系有少少困难,但系佢哋都好热心咁聆听你嘅需要同埋会介绍食物,系一个好好嘅食韩国料理经验,一定要再试呀👯♀️👯♀️
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