影片
更多
2023-05-11
24 浏览
今日同朋友嚟到中环庆祝佢嘅生日，见到呢间餐厅门面都多人食就入去试试，朋友生日当然就叫多啲嘢食，好好庆祝一下！首先叫咗个前菜CAULIFLOWER （ LEMON YOGHURT, CUMIN, POMEGRANATE ），椰菜花煎到金黄色，调味食到好香嘅孜然同筒小茴香的味道，配上柠檬酸奶同石榴，食落酸甜开胃，味道好有惊喜！推荐！又叫左个H.F.C - HOLY FRIED CHICKEN（HOUSE MARINADE SAUCE, YOGHURT CUCUMBER, SICHUAN SAUCE），炸到金黄色嘅炸鸡，卖相非常之吸引，外皮炸到酥脆之余，亦都用咗香料同盐调味，闻落去味道已经非常之香，里面嘅炸鸡软嫩多汁，配上自家制嘅青瓜酸奶酱同四川辣酱，非常好食😋😋😋！主菜叫左LAMB & PORK KOFTA（TZATZIKI, CHIMICHURAI, ONION SLAW），用羊肉同埋猪肉制成肉丸，肉丸本身已经调味，咬落弹食juicy ，配上酸爽的TZATZIKI即青瓜酸乳酪酱汁，及CHIMICHURAI阿根廷青酱，再加埋少少辛辣嘅洋葱丝，可以中和左肉丸本身嘅油腻，好食！甜品叫左SAI-
首先叫咗个前菜CAULIFLOWER （ LEMON YOGHURT, CUMIN, POMEGRANATE ），椰菜花煎到金黄色，调味食到好香嘅孜然同筒小茴香的味道，配上柠檬酸奶同石榴，食落酸甜开胃，味道好有惊喜！推荐！
又叫左个H.F.C - HOLY FRIED CHICKEN（
HOUSE MARINADE SAUCE, YOGHURT CUCUMBER, SICHUAN SAUCE），炸到金黄色嘅炸鸡，卖相非常之吸引，外皮炸到酥脆之余，亦都用咗香料同盐调味，闻落去味道已经非常之香，里面嘅炸鸡软嫩多汁，配上自家制嘅青瓜酸奶酱同四川辣酱，非常好食😋😋😋！
主菜叫左LAMB & PORK KOFTA
（TZATZIKI, CHIMICHURAI, ONION SLAW），用羊肉同埋猪肉制成肉丸，肉丸本身已经调味，咬落弹食juicy ，配上酸爽的TZATZIKI即青瓜酸乳酪酱汁，及CHIMICHURAI阿根廷青酱，再加埋少少辛辣嘅洋葱丝，可以中和左肉丸本身嘅油腻，好食！
甜品叫左SAI-DO-SI (PEANUT BUTTER, ORANGE MARMALADE, WHIPPED SALTED CARAMEL)，甜品就好似茶餐厅嘅西多士咁，中间夹咗层花生酱，外面淋上盐焦糖酱、橙果酱同坚果，咸味中和左甜品嘅甜腻，仲会品尝到小小嘅橙果酱味道，加上脆口的坚果，整体邪恶又好食！
老板对于食客好似朋友咁热情，佢同枱枱嘅食客都有互动，好热情好客！食物全部都好食，价钱嚟讲喺中环区唔算贵，非常推荐！
张贴
