孟買廚房 (已結業)

上星期五和朋友去了九龙城的Bombay kitchen食印度菜，场内环境很干净，坐得好舒服，完全令我加晒分！食物等候时间需时。蘑菇汤：蘑菇片数好多，依度既白汤略为有点结身，吾同出面西餐厅所食到的；味道冇重忌廉味。烤春鸡(半只)：春鸡是以铁板上的，上台时散发出香喷喷。虽然是半只春鸡，不知有两只脾的原因；味道方面，鸡肉尚算嫩口而带少少咸味；可配合餐厅安排既两款酱汁令整个味道更加特出！鸡肉炒饭：个人认为食印度菜需要order炒饭，原因是印度炒饭加了不同种类既香料令整个味道又香口又入味。当晚，我们点了鸡肉款的；鸡肉件数适中，口感嫩口；而印度米比平时所食既米更长身，可食出粒粒分明的口感，加入香料令味道极为香口。