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2020-12-06
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Va Bene Itaaliano系又一城新开嘅一间意大利餐厅，朋友之前喺度食过佢地嘅Semi-Lunch Buffet话唔错，今年成年冇出国，悭左唔少钱，所以星仔生日就食豪少少黎哩度晚饭同佢庆祝。Va Bene走中高档路线，座位分左店外同店内，店内座位比较宁静舒服，店外座位可以透过商场嘅落地玻璃睇倒出面嘅景色，加上楼底高，感觉就开扬啲冇咁焗促。Menu菜式都几多选择，前菜、Pizza、主菜、海鲜、意粉、甜品都好多款拣。面包盘 - 落完单侍应就送黎一个面包盘，入面有四款唔多面包。面包送上黎仲系暖暖地，配意大利黑醋食味道唔错。意大利冻肉及芝士分享拼盘($168) - 哩个拼盘好丰富，入面各有四款唔同火腿同芝士，另外仲有多士、酸瓜、鹅肝酱同果干，用黎𩠌酒就最啱，几个人净系食哩个拼盘都可以饮成晚。芝士方面除左带咸味嘅蓝芝士，中间哩款Taleggio芝士我都钟意，因为佢口感比较腍，似食紧半融嘅芝士咁。火腿方面当然首推哩款24个月风干巴马火腿，口感油润，咸度亦啱啱好。海洋浪花($68) - 高身哩杯系由柠檬汁同西柚汁沟成嘅mocktail，成杯冰蓝色真系好鬼靓，因为加左热情果糖浆，所以系以酸甜味
Va Bene走中高档路线，座位分左店外同店内，店内座位比较宁静舒服，店外座位可以透过商场嘅落地玻璃睇倒出面嘅景色，加上楼底高，感觉就开扬啲冇咁焗促。
Menu菜式都几多选择，前菜、Pizza、主菜、海鲜、意粉、甜品都好多款拣。
面包盘 - 落完单侍应就送黎一个面包盘，入面有四款唔多面包。
面包盘
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面包送上黎仲系暖暖地，配意大利黑醋食味道唔错。
面包盘
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意大利冻肉及芝士分享拼盘($168) - 哩个拼盘好丰富，入面各有四款唔同火腿同芝士，另外仲有多士、酸瓜、鹅肝酱同果干，用黎𩠌酒就最啱，几个人净系食哩个拼盘都可以饮成晚。
意大利冻肉及芝士分享拼盘
$168
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意大利冻肉及芝士分享拼盘
$168
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芝士方面除左带咸味嘅蓝芝士，中间哩款Taleggio芝士我都钟意，因为佢口感比较腍，似食紧半融嘅芝士咁。
意大利冻肉及芝士分享拼盘
$168
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火腿方面当然首推哩款24个月风干巴马火腿，口感油润，咸度亦啱啱好。
意大利冻肉及芝士分享拼盘
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狂欢嘉年华($58) - 矮身哩杯系朱古力奶上面加左忌廉同爆谷，饮落奶味唔会太重，朱古力味都几浓，上面嘅爆谷就最好尽快食，唔系就会好快浸腍左。
海洋浪花 & 狂欢嘉年华
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意大利红虾鲜番茄酱意粉
$268
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意大利红虾鲜番茄酱意粉
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盐焗原条意大利鲈鱼配焗薯角($298) - 意大利鲈鱼上枱时系俾块绿色嘅皮包住，侍应会喺你面前打开块绿色皮，带啲神秘感。
盐焗原条意大利鲈鱼配焗薯角
$298
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哩块绿色皮其实系干左嘅盐，鲈鱼有成只前臂咁长，食之前加以加少少柠檬汁。鲈鱼本身已经起左鱼骨，所以唔怕哽骨。
盐焗原条意大利鲈鱼配焗薯角
$298
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肉质唔会太腍或者太鞋，带少少咸味都几好食。
盐焗原条意大利鲈鱼配焗薯角
$298
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鲈鱼本身系配左焗薯角，虽然冇炸薯角咁香口，但薯味都好香同感觉会比较健康冇咁热气。
盐焗原条意大利鲈鱼配焗薯角
$298
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美国安格斯肉眼($298/350g) - 350g嘅肉眼差唔多有成块面咁大，足够两个人食。肉眼我拣左五成熟，表面有好靓嘅网纹，切开中间啲肉仲系玫红色但就唔会有血水流出。
美国安格斯肉眼
$298
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肉眼好腍完全冇筋，净系边位有少少肥膏，就咁蘸少少粗盐已经好好食，比起好多餐厅嘅扒都好食。
美国安格斯肉眼
$298
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自家制提拉米稣($128) - 哩个Tiramisu虽然有喺menu写明系for sharing，但真系冇谂到佢咁大份，系出面一碟正常焗饭咁大碟，其实三四个人都够食
自家制提拉米稣
$128
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Tiramisu面头有一半铺左朱古力粉，下面其实都系一样，口感好湿软，咖啡味都够重，非常好食。
自家制提拉米稣
$128
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自家制提拉米稣
$128
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