豚王 (威靈頓街)

营业中

休息中

Item: 豚王 (威靈頓街)
Rating: 4
Author: ryankwok

Butao Ramen (Wellington Street)

3.5

154 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

7576

中环

$51-100

日本菜拉面咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	豚王 (威靈頓街)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

ryankwok

等级3

中环豚王外经常有条长长既人龙，难得今日lunch time时段都冇咩人，当然系要食返餐啦。menu黎黎去去都系个几款面，间中会推出期间限定款式，不过我连基本既都未试晒，个期间限定又唔太吸引，我都系食返个黑王吧啦。黑王个汤底真系好黑，一上枱就闻到好香。可能有人会怕食完个嘴同啲牙会黑而放弃叫呢个面，其实饮多几啖水就冇问题。豚王可以选择面既软梗度，配料同辣既份量，所以最怕面条太软既我黎呢度食就唔洗怕，因为可以选面既口感为较硬。汤底好足料又香浓，配面食好丰富。不过最大问题系咁样食好滞，食既时候一边觉得好满足一边觉得好滞。

中环豚王外经常有条长长既人龙，难得今日lunch time时段都冇咩人，当然系要食返餐啦。

menu黎黎去去都系个几款面，间中会推出期间限定款式，不过我连基本既都未试晒，个期间限定又唔太吸引，我都系食返个黑王吧啦。

黑王个汤底真系好黑，一上枱就闻到好香。可能有人会怕食完个嘴同啲牙会黑而放弃叫呢个面，其实饮多几啖水就冇问题。

豚王可以选择面既软梗度，配料同辣既份量，所以最怕面条太软既我黎呢度食就唔洗怕，因为可以选面既口感为较硬。汤底好足料又香浓，配面食好丰富。不过最大问题系咁样食好滞，食既时候一边觉得好满足一边觉得好滞。