影片
更多
2017-10-29
3035 浏览
彩晶轩系好彩集团其中一间食店，比起好彩酒楼当次是较高一级，食品较为精致当然价钱就会贵一点啦，今日同屋企人来食晚饭庆祝生日，一行5人点了一个4人套餐$888再加一个黑鱼子砵酒蚝，餐有一款菜色是蟠龙双弄是一人一份的，套餐只有4份见餐牌可独立叫一份$68便加多一人份。蟠龙双弄其实是一只大虾两食，虾身与糯米同红米用蒜蓉笼仔蒸，个笼仔是超迷你的所以d糯米饭两啖便吃完，虾肉弹牙感觉是新鲜的蒜蓉糯米饭亦是好吃的只是份量实在是太小，另外虾头煎香并配以秘制酱汁非常好食，个汁好野味，虾头仲有d虾肉同虾糕，平时好少食虾头既我都食晒😋，云吞鸡汤浓足料亦唔错，砵酒蚝有6只蚝肉够肥厚炸得刚刚好非常juicy, 其余3个菜不过不失，但白灼西班牙黑豚肉听落个名都几靓但就好像一般打边炉猪肉片抄牙菜，味道是还可以的，只是上桌时大家都感觉不太对版，酒楼侍应服务亦不错，但部长则有代改善，话说最后送上甜品是四小杯外貌精致分别不同颜色貌似布甸及啫喱物体，但因感觉是很色素，见隔离枱同样食呢款甜品但其中一杯是法色焦糖炖蛋，隔离枱要求部长将另外三杯亦转为焦糖炖蛋，部长亦即时帮那枱客人换了，但当我们也要求更换时却拒绝为我们更换，只藉口隔
蟠龙双弄其实是一只大虾两食，虾身与糯米同红米用蒜蓉笼仔蒸，个笼仔是超迷你的所以d糯米饭两啖便吃完，虾肉弹牙感觉是新鲜的蒜蓉糯米饭亦是好吃的只是份量实在是太小，另外虾头煎香并配以秘制酱汁非常好食，个汁好野味，虾头仲有d虾肉同虾糕，平时好少食虾头既我都食晒😋，云吞鸡汤浓足料亦唔错，砵酒蚝有6只蚝肉够肥厚炸得刚刚好非常juicy, 其余3个菜不过不失，但白灼西班牙黑豚肉听落个名都几靓但就好像一般打边炉猪肉片抄牙菜，味道是还可以的，只是上桌时大家都感觉不太对版，酒楼侍应服务亦不错，但部长则有代改善，话说最后送上甜品是四小杯外貌精致分别不同颜色貌似布甸及啫喱物体，但因感觉是很色素，见隔离枱同样食呢款甜品但其中一杯是法色焦糖炖蛋，隔离枱要求部长将另外三杯亦转为焦糖炖蛋，部长亦即时帮那枱客人换了，但当我们也要求更换时却拒绝为我们更换，只藉口隔离枱是散点所以可以更换，我们当然不相信亦觉不公平啦，我们再向另一侍应要求更换，侍应便即时为我们更换了，最后埋单亦有小插曲，个蟠龙双弄明明餐牌列明散叫一份$68，但却收了$88，问另一部长解释称此菜没有散叫只可叫餐再加但要$88，餐牌是错的迟d会换，因家人不想再拗，数目不多所以就算数，但本人就认为这样做法是违反商品说明条例啰，认为酒楼应检讨。
张贴
