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2020-09-01
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难得星期一放假，加上抗疫疲劳，这天我俩就到海港城逛街，顺便食荣获米芝莲一星的《茑》。$28 炙烧骰子肉想不到酱汁与炙烧后的豚肉，会这么配合得天衣无缝，烧得香口。但小心碗底的酱汁沾上豚肉，会略为咸。$45 日式炸鸡块即叫即炸，揸得十分酥软，又不会太多的油腻感，小心睇热！重头戏来了$125 照烧鸡味玉拉面汤头较为「杰身」，酱油味香浓，拉面亦够弹牙照烧鸡不乏少少蜜糖味，肉质香滑，份量亦颇多。还有新鲜的沙律菜，加上满满的糖心蛋，份量十足$139 黑酱味玉叉烧拉面黑酱油味道都算香浓，但油腻感较重，略为失色。叉烧也大大块，配上黑酱油汤底，更有风味又有新鲜的芽菜仔，和大大只糖心蛋作配菜，食完包你饱肚可惜食完这顿美味午餐后，我俩一直感口干干，多少都将这家米芝莲一星食店扣分
$28 炙烧骰子肉想不到酱汁与炙烧后的豚肉，会这么配合得天衣无缝，烧得香口。但小心碗底的酱汁沾上豚肉，会略为咸。
$45 日式炸鸡块即叫即炸，揸得十分酥软，又不会太多的油腻感，小心睇热！
重头戏来了$125 照烧鸡味玉拉面
汤头较为「杰身」，酱油味香浓，拉面亦够弹牙照烧鸡不乏少少蜜糖味，肉质香滑，份量亦颇多。还有新鲜的沙律菜，加上满满的糖心蛋，份量十足
$139 黑酱味玉叉烧拉面黑酱油味道都算香浓，但油腻感较重，略为失色。叉烧也大大块，配上黑酱油汤底，更有风味又有新鲜的芽菜仔，和大大只糖心蛋作配菜，食完包你饱肚
可惜食完这顿美味午餐后，我俩一直感口干干，多少都将这家米芝莲一星食店扣分
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