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2018-10-24
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秋风起，食鸡煲的季节又到了，难得找到无辣不欢的朋友陪我试重庆鸡煲。先说地点，位于太和旧街市后面，从铁路站步行约7分钟左右，不算难找。餐厅店铺不算大，门口可以加枱坐，平日客人也不少，事前预约是必须的。一坐下老板很好地为我们作介绍，朋友好辣但不喜麻，老板特意帮助走麻子。鸡煲底按人头收费，加汤火锅则限时任食，如果想饮啤酒都只是多加$15就可以任饮。鸡煲8成熟上枱，要再煮大约10分钟才吃会更好味。鸡肉入晒味，麻辣香气扑鼻，鸡肉嫩滑，就连配菜都吸晒鸡煲汁精华很好食配料我大推广岛蚝，鲜甜唔腥够肥美员工友善反应快，整体来说食物水准高，鸡煲好食街坊味浓，回头指数
先说地点，位于太和旧街市后面，从铁路站步行约7分钟左右，不算难找。
餐厅店铺不算大，门口可以加枱坐，平日客人也不少，事前预约是必须的。
一坐下老板很好地为我们作介绍，朋友好辣但不喜麻，老板特意帮助走麻子。
鸡煲底按人头收费，加汤火锅则限时任食，如果想饮啤酒都只是多加$15就可以任饮。
麻痺鸡
$158
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鸡煲8成熟上枱，要再煮大约10分钟才吃会更好味。鸡肉入晒味，麻辣香气扑鼻，鸡肉嫩滑，就连配菜都吸晒鸡煲汁精华很好食
广岛蚝
$68
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配料我大推广岛蚝，鲜甜唔腥够肥美
员工友善反应快，整体来说食物水准高，鸡煲好食街坊味浓，回头指数
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