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2019-05-19
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2019年5月18日 今日和女朋友，佢妹和妹夫以及友人一齐在观塘HEA了一个下午，女朋友既妹话黎观塘9时候经过东广场，睇定左一间食煲仔饭的食店，想去试下，所以晚饭唔使谂咁多就去左果间食，就于东广场其实好方便，地面呢层算是食店的集中地，能在众多竞争当中屹立不倒，相信水准有一定保证。果不其然，小小的店面当中竟然摆置了一个奖牌柜，是一间屡获殊荣的食店来，亦有很多艺人和食评家光临过，看来食物质素绝对有保证了。 友人点的我就不赘述了，我自己是点了这里的鸳鸯肠排骨煲仔饭，刚过去的一整个冬天都无食过煲仔饭，系时候弥补我肚子的遗憾。 鸳鸯肠排骨煲仔饭即叫即整既煲仔饭，不要怀疑上面的食物遗照，因为一端过来我已忍不住加上了甜豉油然后拌匀了，所以来不及影一张靓仔相，不过配料好丰富，整个煲仔饭份量十足油菜都有4-5条。加上甜豉油后我又再盖上焗了一会儿，那样的话饭焦会更多更香。这个煲仔饭的饭粒企身饱满，饭味不俗，软硬适中，鸳鸯肠中腊肠用比较肥的，虽则吃上口无咁脆，酒香亦变得无咁香，但令到有足够的油脂可以溶入大份量的饭中，加分不少，润肠我比较欣赏，酒味香浓，排骨是新鲜的，只是腌得不够入味，一般。 整个煲
今日和女朋友，佢妹和妹夫以及友人一齐在观塘HEA了一个下午，
女朋友既妹话黎观塘9时候经过东广场，
睇定左一间食煲仔饭的食店，
想去试下，
所以晚饭唔使谂咁多就去左果间食，
就于东广场其实好方便，
地面呢层算是食店的集中地，
能在众多竞争当中屹立不倒，
相信水准有一定保证。
果不其然，
小小的店面当中竟然摆置了一个奖牌柜，
是一间屡获殊荣的食店来，
亦有很多艺人和食评家光临过，
看来食物质素绝对有保证了。
友人点的我就不赘述了，
我自己是点了这里的鸳鸯肠排骨煲仔饭，
刚过去的一整个冬天都无食过煲仔饭，
系时候弥补我肚子的遗憾。
鸳鸯肠排骨煲仔饭
即叫即整既煲仔饭，
不要怀疑上面的食物遗照，
因为一端过来我已忍不住加上了甜豉油然后拌匀了，
所以来不及影一张靓仔相，
不过配料好丰富，
整个煲仔饭份量十足
油菜都有4-5条。
加上甜豉油后我又再盖上焗了一会儿，
那样的话饭焦会更多更香。
这个煲仔饭的饭粒企身饱满，
饭味不俗，软硬适中，
鸳鸯肠中腊肠用比较肥的，
虽则吃上口无咁脆，酒香亦变得无咁香，
但令到有足够的油脂可以溶入大份量的饭中，
加分不少，
润肠我比较欣赏，
酒味香浓，
排骨是新鲜的，
只是腌得不够入味，一般。
整个煲仔饭给我融为一体的感觉，
以一个68元的煲仔饭来说，
绝对抵食，物超所值。
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