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2023-11-06
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又是看到外卖平台的优惠而发掘到的小店。看到有小份量的韩式炸鸡可柯打, 就点了一份中size 的, 配水牛城酱汁。 点好餐点,去到店内, 看到灯火不太通明, 也没有任何客人,只见员工们好像是在休息中?所以在等餐时也有点担心会不会又中伏?但系已经落单的我, 也只有等,因为真的是新鲜鲜炸, 所以也等了大约10分钟左右。 刚刚看到盒子的时候,以为份量很少,但打开一看,满满一盒,份量其实很多,而且热腾腾的热气拥着面来粗略计算过,总同有8 件炸鸡左右 , 3大3 中, 2 小。大的,也有半个手掌心的大小。炸鸡炸很脆, 酱料也炒/捞得均匀大部分鸡肉都嫩滑的,略嫌有部分的鸡件炸得有点老。除了本身的水牛城辣酱外,还洒上点芝麻,增加了香气。另外有一件鸡吃到点腥味, 似乎是解冻未够。炸鸡可以选两个配料,我其中一个选择了炸年糕炸年糕也沾满了酱汁, 所以也会很野味。不过年糕外皮有层很厚,一点都不脆,且带少少韧的粉浆。 而年糕本体不烟靭,是比较林的口感,而本身没有调味,全靠炸鸡酱汁,整体来讲不推荐另一配料是炸紫菜卷出边炸到比较硬身,中间是软淋淋的, 会用烂饭来形容其口感,只是未淋到变成饭浆。紫菜卷有层坚韧的粉层保
点好餐点,去到店内, 看到灯火不太通明, 也没有任何客人,只见员工们好像是在休息中?所以在等餐时也有点担心会不会又中伏?但系已经落单的我, 也只有等,因为真的是新鲜鲜炸, 所以也等了大约10分钟左右。
刚刚看到盒子的时候,以为份量很少,
但打开一看,满满一盒,份量其实很多,
而且热腾腾的热气拥着面来
粗略计算过,总同有8 件炸鸡左右 , 3大3 中, 2 小。
大的,也有半个手掌心的大小。
炸鸡炸很脆, 酱料也炒/捞得均匀
大部分鸡肉都嫩滑的,
略嫌有部分的鸡件炸得有点老。
除了本身的水牛城辣酱外,还洒上点芝麻,增加了香气。
另外有一件鸡吃到点腥味, 似乎是解冻未够。
炸鸡可以选两个配料,我其中一个选择了炸年糕
炸年糕也沾满了酱汁, 所以也会很野味。
不过年糕外皮有层很厚,一点都不脆,且带少少韧的粉浆。
而年糕本体不烟靭,是比较林的口感,
而本身没有调味,全靠炸鸡酱汁,
整体来讲不推荐
另一配料是炸紫菜卷
出边炸到比较硬身,
中间是软淋淋的, 会用烂饭来形容其口感,只是未淋到变成饭浆。
紫菜卷有层坚韧的粉层保护,因此不太吸收到炸鸡的酱汁,所以紫菜卷是淡而无味的。
撇除这两个配料不说,炸鸡其实炸得不错,店员态度也有礼,是值得推荐的一间韩式快餐店。
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