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2021-09-22
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当日刚巧7点左右经过，又店内有空位，就进去试试。座位方面偏小巧，有点份量的客人（如我）可能会觉得局促，但环境洁净，甫坐下已有店员递上餐具用品、一杯水及一碗面豉汤。因店内面积不大，所以店员也能顾及全部客人要求。另外下单是用QR code，选择完成后就是等待，可能我那时段厨房开始忙碌，等了约半小时才开始上菜，我选了三文鱼火山成丼及爆盛蟹籽沙律。满满的角切三文鱼、鱼子跟呑拿鱼茸，配上鲜磨的山葵的确很赞；蟹籽沙律有爆多蟹籽，还可以加在饭上一起吃。爽啊不过鱼生饭吃著吃著有点腻，最后我把吃剩的餐点都打包走了，自认细食的人要留意，份量的确挺多的（也对得起价格）。下次会考虑跟朋友再去，两个人分吃应该比较安全吧
座位方面偏小巧，有点份量的客人（如我）可能会觉得局促，但环境洁净，甫坐下已有店员递上餐具用品、一杯水及一碗面豉汤。因店内面积不大，所以店员也能顾及全部客人要求。
另外下单是用QR code，选择完成后就是等待，可能我那时段厨房开始忙碌，等了约半小时才开始上菜，我选了三文鱼火山成丼及爆盛蟹籽沙律。
满满的角切三文鱼、鱼子跟呑拿鱼茸，配上鲜磨的山葵的确很赞；蟹籽沙律有爆多蟹籽，还可以加在饭上一起吃。爽啊
不过鱼生饭吃著吃著有点腻，最后我把吃剩的餐点都打包走了，自认细食的人要留意，份量的确挺多的（也对得起价格）。
下次会考虑跟朋友再去，两个人分吃应该比较安全吧
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