強記小食

营业中

休息中

好久以前在讨论区爬贴文，看到「强记小食」被不少网民称赞为葵芳区最美味的鱼蛋。想不到笔者今天下班后，终于有机会来见识一番。正值下班时间，大家不知是慕名而来还是收工医肚，反正就是店门口排了一条长人龙。小食店出售的食物大都是港人喜爱的。店门放著一大煲鱼蛋、一大煲烧卖。2位姐姐做到无停手：一边问食客要吃什么，一边收银。（此时点餐和付款速度必需要快！）笔者分别点了一串咖哩鱼蛋和一串鱼蓉烧卖，各7元，价钱尚算合理。鱼蛋质感非常韧，亦不怎吃到鱼香味。但咖哩汁的确很香，入口后有阵阵咖哩辣味，色香味都做得很好。咖哩汁的出色成功补救到鱼蛋的质素。鱼蓉烧卖和甜豉油是绝配。味道当然就是一般小食店都吃到的那股味，平平无奇，没有惊喜。（但也庆幸没有中伏。）总体而言，鱼蛋的咖哩汁的确不错。但笔者就不敢武断它是否葵芳区最好食的鱼蛋了。