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2021-09-02
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食过四宝饭堂铜锣湾分店超好食所以今日经炮台山二话不说即刻排队。我哋两个人首先叫左2个午餐:黑蒜油叉烧滑蛋同埋咖喱牛肋肉。落单时候啲伙计好nice,好有耐性,唔似其他茶餐厅一样服务态度麻麻,好似劲冇耐性。而且上餐速度都好快,抵赞。食物质素真系好得,个滑蛋真系好滑,而且份量劲多,啱晒大食嘅我。咖喱牛肋肉系用牛肋肉,冇牛腩咁肥,想食得健康啲,又要好味,食牛肋肉就啱啦。我本身都几食得辣,所以会“炎”个咖喱汁唔够辣,香味系够嘅,而且唔系死咸,味道有层次,如果再辣啲就perfect。由于啲野好啱胃口,所以加多个喜哥葱油猪扒太阳蛋。哗,呢个真系超班,猪扒系厚切𠮶只,我对松肉粉&梳打粉都好敏感,好怕𠮶“浸”味,呢度一啲都冇𠮶“浸”味,咁厚都唔干硬,猪扒汁嫩香软,加埋啲葱油真系好好食,必食推介。
我哋两个人首先叫左2个午餐:黑蒜油叉烧滑蛋同埋咖喱牛肋肉。
落单时候啲伙计好nice,好有耐性,唔似其他茶餐厅一样服务态度麻麻,好似劲冇耐性。而且上餐速度都好快,抵赞。
食物质素真系好得,个滑蛋真系好滑,而且份量劲多,啱晒大食嘅我。
咖喱牛肋肉系用牛肋肉,冇牛腩咁肥,想食得健康啲,又要好味,食牛肋肉就啱啦。我本身都几食得辣,所以会“炎”个咖喱汁唔够辣,香味系够嘅,而且唔系死咸,味道有层次,如果再辣啲就perfect。
由于啲野好啱胃口,所以加多个喜哥葱油猪扒太阳蛋。哗,呢个真系超班,猪扒系厚切𠮶只,我对松肉粉&梳打粉都好敏感,好怕𠮶“浸”味,呢度一啲都冇𠮶“浸”味,咁厚都唔干硬,猪扒汁嫩香软,加埋啲葱油真系好好食,必食推介。
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