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2021-11-12
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因为要喺中环等朋友大概两小时，所以就喺中环就脚选咗呢一间店，食胜在地方非常阔落，比起一般咖啡店都更为舒服😌服务态度亦都非常之好，侍应会主动加水同埋帮我浸左一杯热水，叫咗一个套餐，系香港特别版嘅叉烧滑蛋牛角包配一杯热mocha， 牛角包🥐几好食，好重牛油香之余酥皮非常香脆，但系略嫌层次唔够多，空气感太重，但呢一间牛角包嘅牛油香同埋酥脆程度都10分唔错。滑蛋方面就稍嫌老咗少少，唔会有𠮶种留心甚至滑脱脱嘅感觉，比较干身，但觉得加咗奶或者忌廉落去，叉烧有口感，焦香唔错，但叉烧都系偏干身唔系我想像中肥厚嘅叉烧热摩卡就几甜，好浓郁，已经冇再另外加糖，都会有少少念着喉咙嘅甜味，如果下次再拣应该会拣一杯纯咖啡，呢一个价钱接近$100，我觉得环境同埋服务来讲系十分之良好，中环冇地方去又唔想喺街等嘅时候都可以一试，但系就稍微偏贵同埋牛角包唔系我钟意果一种，下次可能会试吓佢其他特色嘅蛋糕🍰
服务态度亦都非常之好，侍应会主动加水同埋帮我浸左一杯热水，叫咗一个套餐，系香港特别版嘅叉烧滑蛋牛角包配一杯热mocha， 牛角包🥐几好食，好重牛油香之余酥皮非常香脆，但系略嫌层次唔够多，空气感太重，但呢一间牛角包嘅牛油香同埋酥脆程度都10分唔错。
滑蛋方面就稍嫌老咗少少，唔会有𠮶种留心甚至滑脱脱嘅感觉，比较干身，但觉得加咗奶或者忌廉落去，叉烧有口感，焦香唔错，但叉烧都系偏干身唔系我想像中肥厚嘅叉烧
热摩卡就几甜，好浓郁，已经冇再另外加糖，都会有少少念着喉咙嘅甜味，如果下次再拣应该会拣一杯纯咖啡，呢一个价钱接近$100，我觉得环境同埋服务来讲系十分之良好，中环冇地方去又唔想喺街等嘅时候都可以一试，但系就稍微偏贵同埋牛角包唔系我钟意果一种，下次可能会试吓佢其他特色嘅蛋糕🍰
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