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2022-10-23
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叫咗三个菜,蒜泥白肉、酸菜桂花鱼同埋清炒莴荀丝。蒜泥白肉同清炒莴荀丝都好好食。蒜泥白肉好香,酱汁配得好好。清炒莴荀丝好甜好爽口。至于酸菜桂花鱼,上菜𠮶阵望到已经觉得伏,望落同平时酸菜鱼嘅颜色完全唔一样,系奶黄色嘅。同埋额外加嘅薯粉颜色都好奇怪,唔系透明而系黑色。一食个鱼片,极度老,仲要有少少腥。个汤一开始闻落有啲似鱼汤,还可以,但放咗十几分钟之后就剩返胡椒味同咸味。薯粉就还好,但唔似薯粉,比较似蒟蒻粉。最尾真系难食到食唔晒个鱼,剩返半盘左右(平时一年都唔知有无一次食唔晒啲嘢)。应该系人生中最难食嘅酸菜鱼。
蒜泥白肉同清炒莴荀丝都好好食。蒜泥白肉好香,酱汁配得好好。清炒莴荀丝好甜好爽口。
至于酸菜桂花鱼,上菜𠮶阵望到已经觉得伏,望落同平时酸菜鱼嘅颜色完全唔一样,系奶黄色嘅。同埋额外加嘅薯粉颜色都好奇怪,唔系透明而系黑色。一食个鱼片,极度老,仲要有少少腥。个汤一开始闻落有啲似鱼汤,还可以,但放咗十几分钟之后就剩返胡椒味同咸味。薯粉就还好,但唔似薯粉,比较似蒟蒻粉。最尾真系难食到食唔晒个鱼,剩返半盘左右(平时一年都唔知有无一次食唔晒啲嘢)。应该系人生中最难食嘅酸菜鱼。
题外话/补充资料:
另外,其中一个应该系部长嘅女人态度非常差(其他部长同侍应态度都好好),问佢酸菜桂花鱼有无骨,佢望住我几秒之后,先好恶咁话无(但最尾条鱼超多骨)。写咗菜单之后,酸菜桂花鱼菜单上写只系得细SIZE,佢问我要大定细,我答佢菜单上写系得细,所以我唔知有大,佢就劲大声咁话:即系要细啦!
好彩今次用时代COUPON食,weekend lunch每人接近300落楼,如果以𠮶位部长嘅态度同酸菜鱼难食程度,应该会觉得好唔抵:P
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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