影片
更多
2020-08-12
220 浏览
其实有时食到伏嘅黄店，都忍唔住想讲一句，黄又好蓝又好，作为食店，食物做好环境做好，真系最基本嘅事项。😅餐厅行入去，第一下系好凉好舒服嘅，因为冷气都好足。然后我地被带到舖内稍入嘅位置坐低之后，开初都冇乜嘢，后尾就开始觉得冇咁凉，不过头顶有把大嘅天花风扇，所以都仲有风。去到碗面黎到，开始食𠮶阵，就真系搞唔掂，虽然碗乌冬唔系好热🤭（系啊，唔系热辣辣上🙈），但系都越食越热。再留意下附近头顶嘅冷气，可能因为自从限聚令，少咗人帮衬，所以舖内另外比较入嘅另外2部冷气好似冇开到。然后，再讲返食物。我地拣咗「犇犇有礼」乌冬，有牛面颊、牛坑腩同崩沙腩，另外再加炸腐皮墨鱼虾卷。以佢一碗面索价$79黎讲，有期待好正常。但好可惜😅蕃茄汤底，睇得出亦食得出系鲜茄落去煮，但系用纯鲜茄煮配合牛骨落去煮，咁佢落嘅蕃茄真系好唔足够，而啲汤亦都唔觉带有牛嘅浓郁。去到啲料，除咗牛面颊系嫩滑真系牛面颊应有嘅味道同质感，牛坑腩几乎可以话系一块柴，完全咬唔开咁滞。🤦🏽♀️崩沙腩冇咁「鞋」口嘅，但系都完全唔知自己食紧啲咩。炸腐皮墨鱼虾卷就系正常嘅墨鱼滑同虾，一条大概一只手指粗幼，正常味道正常脆口度。🤷🏽♀️可能碗乌冬俾我地嘅打击实在
餐厅行入去，第一下系好凉好舒服嘅，因为冷气都好足。然后我地被带到舖内稍入嘅位置坐低之后，开初都冇乜嘢，后尾就开始觉得冇咁凉，不过头顶有把大嘅天花风扇，所以都仲有风。去到碗面黎到，开始食𠮶阵，就真系搞唔掂，虽然碗乌冬唔系好热🤭（系啊，唔系热辣辣上🙈），但系都越食越热。再留意下附近头顶嘅冷气，可能因为自从限聚令，少咗人帮衬，所以舖内另外比较入嘅另外2部冷气好似冇开到。
然后，再讲返食物。
我地拣咗「犇犇有礼」乌冬，有牛面颊、牛坑腩同崩沙腩，另外再加炸腐皮墨鱼虾卷。以佢一碗面索价$79黎讲，有期待好正常。但好可惜😅蕃茄汤底，睇得出亦食得出系鲜茄落去煮，但系用纯鲜茄煮配合牛骨落去煮，咁佢落嘅蕃茄真系好唔足够，而啲汤亦都唔觉带有牛嘅浓郁。去到啲料，除咗牛面颊系嫩滑真系牛面颊应有嘅味道同质感，牛坑腩几乎可以话系一块柴，完全咬唔开咁滞。🤦🏽♀️崩沙腩冇咁「鞋」口嘅，但系都完全唔知自己食紧啲咩。
炸腐皮墨鱼虾卷就系正常嘅墨鱼滑同虾，一条大概一只手指粗幼，正常味道正常脆口度。🤷🏽♀️可能碗乌冬俾我地嘅打击实在太大，竟然连相都冇影，对自己好失望。
但系，认真讲，真系唔会黎食下一次。
张贴