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2018-01-31
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今日和太太往铜锣湾组长食放题, 一入去有鱼虾蟹农历新年发财游戏,最换金箔寿司2件, 金箔寿司卖相吸引, 入面有玉子, 青瓜和蟹柳, 饭好软绵, 金箔好爽脆, 食落美味满足；入座先送济洲韩牛寿喜锅, 汤底酸酸甜甜食落开胃, 配料有韩牛, 鸭仔鱼蛋、雪场蟹棒和生菜。韩牛新鲜入口即熔, 鸭仔鱼蛋卖相吸引食落弹牙；雪场蟹棒食落鲜甜和生菜新鲜爽口, 整个寿喜烧牛肉锅食落惹味醒胃, 在寒冷天气食十分暖胃。火炙寿司有八款, 分别是黑松露帆立贝, 海胆虾、 芝士蟹棒、和牛、玉子、三文鱼和鳗鱼。八款火炙寿司卖相一流, 食落鲜甜味美, 火炙烧得刚刚好, 黑松露帆立贝火炙寿司黑松露味道香浓帆立贝味道鲜甜, 海胆虾火炙寿司海胆鲜甜食落不腥虾食落新鲜鲜甜；芝士蟹棒火炙寿司芝士味道香浓蟹棒食落爽口；和牛火炙寿司和牛入口即熔；玉子火炙寿司玉子厚度适中, 食落有蛋香好鲜甜；三文鱼火炙寿司三文鱼有油花, 食落入口爽口；最后鳗鱼火炙寿司鳗鱼烧得好香, 肉质鲜甜, 卖相吸引, 入口即熔。刺身有带子, 三文鱼和有头甘虾, 带子食落鲜甜, 三文鱼厚度适中, 食落有油花；有头甘虾新鲜爽口, 食落鲜甜味美。蟹肉蟹膏军舰蟹膏味道香浓
火炙寿司有八款, 分别是黑松露帆立贝, 海胆虾、 芝士蟹棒、和牛、玉子、三文鱼和鳗鱼。八款火炙寿司卖相一流, 食落鲜甜味美, 火炙烧得刚刚好, 黑松露帆立贝火炙寿司黑松露味道香浓帆立贝味道鲜甜, 海胆虾火炙寿司海胆鲜甜食落不腥虾食落新鲜鲜甜；芝士蟹棒火炙寿司芝士味道香浓蟹棒食落爽口；和牛火炙寿司和牛入口即熔；玉子火炙寿司玉子厚度适中, 食落有蛋香好鲜甜；三文鱼火炙寿司三文鱼有油花, 食落入口爽口；最后鳗鱼火炙寿司鳗鱼烧得好香, 肉质鲜甜, 卖相吸引, 入口即熔。
刺身有带子, 三文鱼和有头甘虾, 带子食落鲜甜, 三文鱼厚度适中, 食落有油花；有头甘虾新鲜爽口, 食落鲜甜味美。
蟹肉蟹膏军舰蟹膏味道香浓, 蟹肉味道鲜甜, 紫菜食落香脆。
天妇罗有大虾, 蟹棒和三文鱼。大虾天妇罗大虾炸得好香脆干身, 食落弹牙；蟹棒天妇罗食落爽口味美；三文鱼略嫌比较油了一点, 鱼肉食落比较咸了一点。
炉端烧有鸡软骨串, 鳗鱼串、五花腩和鸡肉起司卷。鸡软骨串烧得干身, 鸡软骨食得香脆弹牙, 佐酒一流；鳗鱼串肉质鲜甜,
鳗鱼汁惹味；五花腩食落不油腻, 食落有油花；鸡肉起司卷肉质鲜嫩, 配上香浓起司(即芝士), 味道刚刚好, 食落好惹味。
炸物有南乳鸡翼, 一口炸鸡和章鱼小丸子。南乳鸡翼南乳味道好香, 鸡翼鲜嫩食落惹味；一口炸鸡炸得金黄, 炸鸡炸得干身, 食落惹味；章鱼小丸子烧汁味道鲜甜, 章鱼小丸子食落弹牙。
朱软骨稻庭乌冬, 朱软骨入口即熔, 乌冬食落爽口。
焗扇贝芝士汁味道香浓, 食落惹味, 扇贝新鲜鲜甜。
蜜汁东波肉入口即熔, 肥而不腻。
水蟹粥食落软绵, 蟹肉香浓。
粟米鱼肚羹粟米鲜甜开胃, 蛋花好香蛋味, 容易入口。
甜品有豆沙卷, 朱古力粒、朱古力心太软和芝士饼, 豆沙卷味道甜度适中, 朱古力粒甜度适中；朱古力心太软味道香浓和芝士饼饼底香脆。
这里座位坐得舒适阔落,食物款式多, 而且食物美味高质, 好食放题。期间很欣赏侍应关顾伤健人士的服务态度, 期间有一行八人食客是伤健人士, 侍应安排食客往较阔落的位置, 而且见到侍应经常询问食客需要和耐心地解答食客, 很欣赏侍应的细心和关顾。
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