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2024-04-27
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今天晚餐想吃火锅，又想特别一点，所以选了大角咀这家粥底海鲜火锅，是先用粥水把海鲜和火锅料煮熟，最后会加入粥胆做成一锅海鲜粥。 我们选了肉蟹餐，海鲜有活鲍鱼、鲜虾、肉蟹、蛏子、生鱼片和蚬类，全部都十分新鲜，放在桌上都能看见还在动，煮熟后鲜味十足， 大赞，然后加进粟米、芋头、南瓜熬一熬粥底。 六款火锅料我们选了美国肥牛、黑毛猪腩片、鱼皮饺、酱爆濑尿牛丸、养颜花胶片、油麦菜，全部都是优质食材，十分美味。 最后加进粥胆、蛋浆、菜脯、冬菜、芫茜、葱花，和原有海鲜精华的粥水混在一起，绝对是一吃难忘。 #pancake #pancakebb #大角咀 #美食打卡 #粥底火锅 #海鲜火锅 #我的美食日记 #餐厅推荐 #香港美食 #香港打卡
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今天晚餐想吃火锅，又想特别一点，所以选了大角咀这家粥底海鲜火锅，是先用粥水把海鲜和火锅料煮熟，最后会加入粥胆做成一锅海鲜粥。
我们选了肉蟹餐，海鲜有活鲍鱼、鲜虾、肉蟹、蛏子、生鱼片和蚬类，全部都十分新鲜，放在桌上都能看见还在动，煮熟后鲜味十足， 大赞，然后加进粟米、芋头、南瓜熬一熬粥底。
六款火锅料我们选了美国肥牛、黑毛猪腩片、鱼皮饺、酱爆濑尿牛丸、养颜花胶片、油麦菜，全部都是优质食材，十分美味。 最后加进粥胆、蛋浆、菜脯、冬菜、芫茜、葱花，和原有海鲜精华的粥水混在一起，绝对是一吃难忘。
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