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2022-08-24
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以前去一去澳门就可以食到正宗既葡菜，疫情之后已经好耐无食过，前排见朋友介绍左呢间餐厅，主打澳门特色既葡菜，即系「澳门菜」，见yoho有分店即刻飞扑去食😋😝。芝士马介休球 $78炸马介休球就成日见，有芝士既真系比较少。马介休系盐腌嘅鳕鱼，所以本身咸咸地，混合薯蓉再滚成球状，外层炸到金黄色，外脆内软，带有小小芝士香，中和马介休既咸味，更易入口😚。经典原味葡挞 $15/个葡挞岩岩出炉热辣辣，吉士蛋浆香浓，挞皮层层分明松脆可口，但比KFC ge略为厚左小小，同埋焗得over左小小。但总括黎讲都系好食既。👍❤️葡式柠檬煮海蚬配牛油多士 $158海蚬新鲜大只食落鲜甜，粒粒都有肉。汤汁有牛油香，但无论食定闻都无柠檬味😥，呢点扣分。但最扣分既系牛油多士，太㶶啦真系🥴食落有苦味，而且无牛油味，扣分扣分。澳葡鸭肝芝士牛肝菌焗鸭饭 $148焗鸭饭唔好睇佢细细份，其实都好多ga!! 鸭肝都几大块，表皮煎到脆卜卜，d鸭油渗哂入饭粒非常香口，饭粒香软粒粒分明，加上牛肝菌独特既香气，配埋饭面上烤过既芝士粉，十分惹味，一啖接一啖停唔到😋
芝士马介休球 $78
炸马介休球就成日见，有芝士既真系比较少。马介休系盐腌嘅鳕鱼，所以本身咸咸地，混合薯蓉再滚成球状，外层炸到金黄色，外脆内软，带有小小芝士香，中和马介休既咸味，更易入口😚。
经典原味葡挞 $15/个
葡挞岩岩出炉热辣辣，吉士蛋浆香浓，挞皮层层分明松脆可口，但比KFC ge略为厚左小小，同埋焗得over左小小。但总括黎讲都系好食既。👍❤️
葡式柠檬煮海蚬配牛油多士 $158
海蚬新鲜大只食落鲜甜，粒粒都有肉。汤汁有牛油香，但无论食定闻都无柠檬味😥，呢点扣分。但最扣分既系牛油多士，太㶶啦真系🥴食落有苦味，而且无牛油味，扣分扣分。
澳葡鸭肝芝士牛肝菌焗鸭饭 $148
焗鸭饭唔好睇佢细细份，其实都好多ga!! 鸭肝都几大块，表皮煎到脆卜卜，d鸭油渗哂入饭粒非常香口，饭粒香软粒粒分明，加上牛肝菌独特既香气，配埋饭面上烤过既芝士粉，十分惹味，一啖接一啖停唔到😋
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