黃枝記 (已結業)

星期五别人在狂欢，我和同事在加班！忙到八点多肚子饿到不行了，就在公司附近的黄枝记用餐。之前每次都是中午来，因为同事非常想念他们的炒饭，第一次晚上吃。晚上古色古香的黄枝记，用餐人数也比印象中少一些，在喧闹的星期五晚上，不失为中环的一块净土。每次来我们都会点炸云吞，牛腩，因为这次肚子比较饿，又多点了一道西兰花。黄枝记得炸云吞真的很特别，有点像是虾饼的口感，让人真的很想打包回家当薯片吃。酥脆又细致绵密的口感，配著酸甜的酱汁，真的是一绝，完全不觉得自己在吃炸云吞！叫我自己点一份我都可以吃完！小食中的侯柱牛楠是我们每次来都会点的，除了用料实在大方，入味的牛楠，有时还有牛筋，来黄枝记如果没有吃到这道菜，就觉得好像没来一样！我很怕吃到那种会塞牙缝的牛楠，通常都是用料不好或者没有煮透，每次来黄枝记吃，每每都被他们的牛腩感动，除了每次水准都很稳定，牛肉的部位总是很好，每一口牛楠都感觉被用心的熬了很久，真的觉得老店很厉害！我和同事两个人只点了一道炒饭，通常我们如果中午来都只吃一半，一半打包，份量真的是不是普通人可以吃完，因为我们真的是太饿了，即便点了很多菜，两个人还是一下就秒杀了韩式炒饭，只能说泡菜实在是