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2022-12-02
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今日同朋友去咗食川菜。未到食饭时间店舖已经快要坐满客!一坐低好想食烤鱼,就二话不说点左原条烤鲩鱼。哗,一上枱心里面吓亲一吓,条鱼个size大条到占左半张枱!烤鱼旁边有唔少配菜,其中酸菜尽吸汤底精华。汤底麻香味独特,香麻味十足之余唔会太重口味,食完都唔觉得口渴!鲩鱼好新鲜,鱼肉鲜甜爽滑,一啲泥味都冇。食完条烤鱼甪汤底打边炉。打边炉嘅用料都好新鲜,当中特级雪花肥牛非常赞,肉质鲜嫩,唔会太肥但有入口即溶嘅感觉。
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