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2007-10-13
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见到食评好坏一半半，经过即管试试。京式装璜，６０年代音乐，有点不伦不类，想睇电视都听唔到。前菜碟酸姜千祈唔好错过，再叫碟薰鱼，好过好多上海馆。西洋菜唐排汤，好味，真材实料；住家老火汤水准。紫砂煲仔虾饭，浓浓的蒜茸味攻鼻，倒入付上的鲍鱼酱汁，让海鲜的肉汁、酱汁及蒜茸渗透入。饭身干，蒜茸味香；海参鸡煲仔饭都好正，BB海参仔好Q，好好食，鸡嫩滑，有水准。乌酱鱼头煲，好惹味，食到停唔到。蒜茸生菜，水准一段般LA。同经理打牙较，问点解之前咁多劣评，都系果D啦，管理不善，人事问题。老细锐意改革，楼面厨房换过哂，有D起色WOR。原来佢地主要系推广紫砂电器，讲讲吓比佢讲都心郁，都买左个煲，果然有计。餐饭都满意，唔计个煲；300蚊左右，4个人，OK Ar。
京式装璜，６０年代音乐，有点不伦不类，想睇电视都听唔到。前菜碟酸姜千祈唔好错过，再叫碟薰鱼，好过好多上海馆。
西洋菜唐排汤，好味，真材实料；住家老火汤水准。紫砂煲仔虾饭，浓浓的蒜茸味攻鼻，倒入付上的鲍鱼酱汁，让海鲜的肉汁、酱汁及蒜茸渗透入。饭身干，蒜茸味香；海参鸡煲仔饭都好正，BB海参仔好Q，好好食，鸡嫩滑，有水准。乌酱鱼头煲，好惹味，食到停唔到。蒜茸生菜，水准一段般LA。
同经理打牙较，问点解之前咁多劣评，都系果D啦，管理不善，人事问题。老细锐意改革，楼面厨房换过哂，有D起色WOR。原来佢地主要系推广紫砂电器，讲讲吓比佢讲都心郁，都买左个煲，果然有计。
餐饭都满意，唔计个煲；300蚊左右，4个人，OK Ar。
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