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2022-10-05
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人生好像饺子,毅力是皮, 信心是饀,岁月和经历是饺子上的折痕-HK$86 至尊松茸饺(煎)配状元九鼎汤~金黄色的外皮, 一口咬下去便发出"嗦"的一声,外脆内馅软熟又多汁。不论蘸上香辣松露或原味松露或什么酱料也不蘸, 各有风味特色。状元九鼎汤~这碗汤非常足料,有顺德活鲮鱼、香山活鲗鱼、红萝卜、扁豆、赤小豆、新会陈皮、蜜枣、鲜排骨。我呷过第一口, "嗄"了一声, 条气顺了好多。重点此汤没有味精,又有助解热袪湿, 真是非常合适少汤水的我。- HK$18龙凤蛋~软滑的蛋白、蛋黄半熟的溏心蛋配上「西方三大珍馐」之一的白松露及黑松露酱, 简直齿颊留香-HK$蜜饯鸡翼~咬下去已经感受到清甜的蜜糖味, 肉质结实又嫩。-昂贵食材的饺子的味道形同店名一样, 怪不得当天惠顾, 外卖单及堂食源源不绝。
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HK$86 至尊松茸饺(煎)配状元九鼎汤~金黄色的外皮, 一口咬下去便发出"嗦"的一声,外脆内馅软熟又多汁。
不论蘸上香辣松露或原味松露或什么酱料也不蘸, 各有风味特色。
状元九鼎汤~这碗汤非常足料,有顺德活鲮鱼、香山活鲗鱼、红萝卜、扁豆、赤小豆、新会陈皮、蜜枣、鲜排骨。我呷过第一口, "嗄"了一声, 条气顺了好多。重点此汤没有味精,又有助解热袪湿, 真是非常合适少汤水的我。
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HK$18龙凤蛋~软滑的蛋白、蛋黄半熟的溏心蛋配上「西方三大珍馐」之一的白松露及黑松露酱, 简直齿颊留香
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HK$蜜饯鸡翼~咬下去已经感受到清甜的蜜糖味, 肉质结实又嫩。
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昂贵食材的饺子的味道形同店名一样, 怪不得当天惠顾, 外卖单及堂食源源不绝。
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