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2009-03-04
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第一次来大户屋，好像什么时候都那么多人，这次也排了半小时左右。见到有鳗鱼饭定食，虽然比较贵，但由于很久没吃过，所以仍然想也不想就叫了。鳗鱼饭 – 好像是整个餐牌上最贵的，但是一上来，见到日本米煮出来的饭，厚而肥美的鳗鱼，觉得应该也值得的。鳗鱼烧得刚刚好，底和边都有点脆，好正。加点山椒粉，多了点辛辣，又带点清香。顿时甜蜜中带甘，和平常吃的不同风味。混了紫菜和蛋丝的饭，伴了酱汁，一下子就吃完了。鲜蚝乌冬煲 – 原来是窝蛋煲， 以八十多元来说，蚝是比较少的，不过用料应该也不差。蚝的味道鲜甜，汤也一样。乌冬有咬口，不错。整个煲热一点会更好。定食跟来的南瓜，是冷食，很清甜。 终于吃到好食的鳗鱼饭。见到餐牌上的定食大都是数十元而已，这种质素非常满意了。
见到有鳗鱼饭定食，虽然比较贵，但由于很久没吃过，所以仍然想也不想就叫了。
鳗鱼饭 – 好像是整个餐牌上最贵的，但是一上来，见到日本米煮出来的饭，厚而肥美的鳗鱼，觉得应该也值得的。鳗鱼烧得刚刚好，底和边都有点脆，好正。加点山椒粉，多了点辛辣，又带点清香。顿时甜蜜中带甘，和平常吃的不同风味。混了紫菜和蛋丝的饭，伴了酱汁，一下子就吃完了。
鲜蚝乌冬煲 – 原来是窝蛋煲， 以八十多元来说，蚝是比较少的，不过用料应该也不差。蚝的味道鲜甜，汤也一样。乌冬有咬口，不错。整个煲热一点会更好。定食跟来的南瓜，是冷食，很清甜。
终于吃到好食的鳗鱼饭。见到餐牌上的定食大都是数十元而已，这种质素非常满意了。
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