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2020-01-17
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之前食过蓝田个间小明珠，唔知系口味问题定点，觉得食落好酸，同埋佢地用粗个只红薯粉，食到好攰，炸猪扒都唔特别，个炸粉有啲硬，同埋同块肉系分开既。咁今次食宵夜，去到观塘个间试下啦。叫左个口水鸡，戈酥，炸银丝卷同椒盐鲩鱼骨腩。个口水鸡系好冰冻个只，再加一大pat辣酱系面。仲有啲花生粒系面。啲花生好脆口，几好。但系个辣汁好辣。加上啲鸡冰到一个点，简直系伤害紧啲牙齿。好食既有戈酥同埋个银丝卷。个卷外脆内热辣辣，加埋啲炼奶好好食。个戈酥大大粒，个粉调教得几好，够脆但又唔会太厚粉。但系个鱼就有啲腥，唔加啲炸蒜基本上系无味
咁今次食宵夜，去到观塘个间试下啦。叫左个口水鸡，戈酥，炸银丝卷同椒盐鲩鱼骨腩。
个口水鸡系好冰冻个只，再加一大pat辣酱系面。仲有啲花生粒系面。啲花生好脆口，几好。但系个辣汁好辣。加上啲鸡冰到一个点，简直系伤害紧啲牙齿。
好食既有戈酥同埋个银丝卷。个卷外脆内热辣辣，加埋啲炼奶好好食。个戈酥大大粒，个粉调教得几好，够脆但又唔会太厚粉。
但系个鱼就有啲腥，唔加啲炸蒜基本上系无味
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