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2016-05-12
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据闻这里开了间新店,是老字号的金记集团,就和朋友来一试。菜单有许多我至爱的避风塘菜式呢。既然如此就豪一豪,$480叫了避风塘蒜香炒辣蟹 蟹相当大只,见附近许多枱都叫了只。炒得一流,小小辣,香蒜姜葱一齐炒得好香口,蟹肉丰富,肉质实在,弹牙爽口。$108明炉烧鹅(例牌) ,肉质细嫩、肥瘦适中,弹牙爽口又不太油,外皮爽脆。底部有蜡烛使叉烧保温好有心思。$68蒜茸唐生菜上枱已有种清香感觉,入口青翠爽嫩,加上蒜香调和,实在是靓菜。今次远道而来也值得。
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