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2021-01-05
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资料搜集一下原来由自己屋企去到目的地需时多1小时,其实真是有点而却步、等了又等终于作出了一个最大的决定，就是今天起行。。。曾经记得早前他们开的第一间本店我已经很想去，但是总的不起心肝，今次趁着疫情轻轻有点儿减退，一如以往我便吃着（晨早午餐）即系话十一时左右到刚刚做午市便入去，感觉上除下口罩都比较安心些少~整间餐室装修得很舒服自然，枱与枱之间分隔亦有适当的距离，先购票后取物这些比较自助形式的餐厅在太古广场应该甚为少见，重点系完全无加一服务，这一点应该比多一个赞~由于没有服务员带位的情形下，自由拣选心水座位理所当然坐在窗边位感觉也舒服一点～今日午餐我拣了牛肋骨蛋包饭HK$112.再加多一杯伯爵茶鲜奶咖啡HK$48.话题重回正轨，蛋包饭再落单之后大约十分钟就可以出柜面自取，论心卖相真是很漂亮，讲回食物质素牛肋骨做得很出色烹煮得很稔，肉质肥瘦恰好，鸡蛋时间亦拿捏刚好，一刀切下半熟状态亦都非常合格，底下的炒饭轻轻加上红萝卜粒粒与及碎牛肉粒炒上，味道亦都恰好不会过于咸，个人对整体评价亦都相当高，(还要多加一句重点就是整碟饭相当于饱，以自己一个消化力甚高的人士，连下午茶亦可以悭回)>•
曾经记得早前他们开的第一间本店我已经很想去，但是总的不起心肝，今次趁着疫情轻轻有点儿减退，一如以往我便吃着（晨早午餐）即系话十一时左右到刚刚做午市便入去，感觉上除下口罩都比较安心些少~
整间餐室装修得很舒服自然，枱与枱之间分隔亦有适当的距离，先购票后取物这些比较自助形式的餐厅在太古广场应该甚为少见，重点系完全无加一服务，这一点应该比多一个赞~
由于没有服务员带位的情形下，自由拣选心水座位理所当然坐在窗边位感觉也舒服一点～
今日午餐我拣了牛肋骨蛋包饭HK$112.再加多一杯伯爵茶鲜奶咖啡HK$48.
牛肋骨蛋包饭
$112
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[不过未讲用餐体验先讲吓周边的环境卫生，餐枱感觉上完全抹得不干净，尤其以玻璃餐枱为例，一个又一个的抹枱枱布油印活现在眼前，而且亦都发现座位上有𩠌汁渍，更发现出去自助形式攞刀叉之时刀叉完全是抹得不干净的情形下，唯有自己拿出（湿纸巾）重新整理一次放才可以放上食物与餐具这一点希望店方加以注意]
话题重回正轨，蛋包饭再落单之后大约十分钟就可以出柜面自取，论心卖相真是很漂亮，讲回食物质素牛肋骨做得很出色烹煮得很稔，肉质肥瘦恰好，鸡蛋时间亦拿捏刚好，一刀切下半熟状态亦都非常合格，底下的炒饭轻轻加上红萝卜粒粒与及碎牛肉粒炒上，味道亦都恰好不会过于咸，个人对整体评价亦都相当高，(还要多加一句重点就是整碟饭相当于饱，以自己一个消化力甚高的人士，连下午茶亦可以悭回)>•<
牛肋骨蛋包饭
$112
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至于令一杯伯爵茶鲜奶咖啡(冷)面头就加咗一片用风干机制作而成的柠檬片作装饰卖相亦相当吸睛，喝一口淡淡的伯爵茶加上鲜奶调和之后感觉刚刚好，不过自己就觉得冰粒较为多了一点，如果冰粒少返些微将伯爵茶和鲜奶加多一点相信会更为好～
伯爵茶鲜奶咖啡
$48
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☆如果店舖可以在九龙区也觅到一个好位置，相信我会常来。☆
张贴
