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2024-01-14 313 浏览
今日突然间想食寿喜锅,所以行开尖沙咀揾咗一间,呢间都算高级嘅寿喜锅,佢夜晚呢只系有set可以拣! 讲真,都几有fine dine feel.我谂其实比较特别嘅系厨师一直喺你前面𠮶度帮你煮,你全过程睇到晒。日本人不嬲都讲求精𡟹,所以从前菜到最后嘅甜品都非常之靓,摆设精美。其中有一个𩠌呢,佢将啲蛋白打到一好𠮶泡泡状,几得意,唔知点样打出嚟!但真心讲,有D贵!套餐有680,980 同13,88,冇法,系租金同人工贵,厨师系日本人。
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今日突然间想食寿喜锅,所以行开尖沙咀揾咗一间,呢间都算高级嘅寿喜锅,佢夜晚呢只系有set可以拣! 讲真,都几有fine dine feel.
我谂其实比较特别嘅系厨师一直喺你前面𠮶度帮你煮,你全过程睇到晒。日本人不嬲都讲求精𡟹,所以从前菜到最后嘅甜品都非常之靓,摆设精美。
其中有一个𩠌呢,佢将啲蛋白打到一好𠮶泡泡状,几得意,唔知点样打出嚟!
但真心讲,有D贵!套餐有680,980 同13,88,冇法,系租金同人工贵,厨师系日本人。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-01-09
用餐途径
堂食
人均消费
$750 (晚餐)