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2011-08-08
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星期天的一个晚上,想吃一顿好味的晚餐,车子驶到星街觅食去.....天气真的很翳热,行了两圈,决定去吃西餐,于是推门入了这一间人不太多的Chez Patrick Deli,看到周围的环境似是一个酒窖,亦有很多芝士,甜品及冷盘陈列于雪柜内,灯光柔和,气氛轻松,尢其喜欢天花的吊灯,但想轻食的我们打开餐牌,只有set dinner course,所以每人点了一个 2-course set dinner啦!我点左starter系 Burgundy snails同埋main course系 Black pudding with apple, waiter介绍这种猪血肠好好味,于是乎即管一试啦! snails味道偏淡,卖相一般,但肯定没有加味精,清清地的香草味渗透其中,也蛮不错的!Black pudding with apple入口质感柔软,没有一般内脏太騐的毛病!配合薯蓉一起进食,味道刚好!朋友点了omelette savoyarde with truffle (cheese,potato, black truffle),份量很大,卖相有d似芙蓉蛋,haha,不过不失!作为一个starter,已经
天气真的很翳热,行了两圈,决定去吃西餐,于是推门入了这一间人不太多的Chez Patrick Deli,看到周围的环境似是一个酒窖,亦有很多芝士,甜品及冷盘陈列于雪柜内,灯光柔和,气氛轻松,尢其喜欢天花的吊灯,但想轻食的我们打开餐牌,只有set dinner course,所以每人点了一个 2-course set dinner啦!
我点左starter系 Burgundy snails同埋main course系 Black pudding with apple, waiter介绍这种猪血肠好好味,于是乎即管一试啦! snails味道偏淡,卖相一般,但肯定没有加味精,清清地的香草味渗透其中,也蛮不错的!Black pudding with apple入口质感柔软,没有一般内脏太騐的毛病!配合薯蓉一起进食,味道刚好!
朋友点了omelette savoyarde with truffle (cheese,potato, black truffle),份量很大,卖相有d似芙蓉蛋,haha,不过不失!作为一个starter,已经足够填饱了肚子!朋友主菜点了Comfit duck leg,好好味r!
酒方面我点了Rose Wine系Chateau d'Esclans,whispering angel,cotes de provence,2010,入口味道较清,但就是嫌它的味道太淡了点!
今餐好满足r....好饱....
很喜欢静静地吃饭,尢其是香港地,很难得可以享受片刻宁静....感恩呢!
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