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2022-08-09
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人生得一知己,会好幸福,但系我就三五知己,系加埋,所以有8个咁多,所以我嘅幸福系爆棚,系满泻。今晚呢位朋友就系其中一个。由我地个BB读预备班相识到而家已经有25年了。而且我地都系同一个月生日,只差2日。所以我地每年都会一齐食饭庆祝。今年多谢你请我食咗一餐好味道的芝士鸡煲火锅放题。位于旺角滚喜火锅专门店。$218任食安格斯牛肉及其他一般火锅食材。任饮任食,好抵。滚喜有个特色,就系可以试齐两款鸡煲。芝士鸡煲及麻辣鸡煲首先讲下芝士鸡煲,用咗3种芝士制成。芝士控就唔可以错过。每件鸡都占满芝士,加上香甜紫洋葱。香味扑鼻。非常吸引。我最钟意就系芝士浓郁味道但不会盖过鸡的味道。而且一d都唔腻。我系追住食的。跟住试了麻辣鸡煲,小辣。呢个鸡煲麻得嚟唔会变猪嘴。而且好香,又有好多洋葱及芫荽。食完鸡煲就会直接加汤食火锅。开始用餐纸点火锅食材。自家制咸蛋炸鱼皮,咸蛋黄黏满在每一件鱼皮。炸得松脆,甘香咸蛋味。超好食。安格斯肥牛,就算滚耐咗都唔会韧,牛味都好出。不过如果切薄少少就会更加好味。美国肥牛肉质就有少少韧。海虾肉质唔错。脆鲩片及白鳝片好新鲜。我地仲叫了好多不同火锅食材。种类实在太多。丸类今次都叫唔到。因为
首先讲下芝士鸡煲,用咗3种芝士制成。芝士控就唔可以错过。每件鸡都占满芝士,加上香甜紫洋葱。香味扑鼻。非常吸引。我最钟意就系芝士浓郁味道但不会盖过鸡的味道。而且一d都唔腻。我系追住食的。
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