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2011-09-14
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首先要赞一赞﹐星期六餐厅开 12:00﹐我 11:55 入门口﹐虽不见任何侍应﹐但厨房走出来的小伙头说我可以坐著等﹐他还带点歉意的说「你可以坐下等﹐只是我不知何时才有同事回来招呼你」无问题﹐外面温度 30 多度﹐可以在冷气地方等﹐真是一大方便。餐厅下层有 6-7 张枱﹐但只有一位侍应﹐见她手忙脚乱的斟水、落单、接电话... 虽然等得有点不耐烦也不敢烦她。餐汤是甘笋南瓜汤﹐味带清甜。主菜我叫了 Carbonara﹐侍应小姐说今日没有 Spaghetti﹐Carbonara 改用阔的面条。由于我一心想试餐厅做的白汁﹐所以觉得无问题。结果面和汁都令人非常失望﹐汁味道很浓但欠缺芝士和蛋香﹐只有很重的咸味﹐汁亦都没有好好的挂在面条上﹐是完全不合格的 Carbonara。朋友点了鸭肉泰式汁沙律﹐酱汁咸到不得了!!!!!!!!!!!!!!!!! 配新鲜菜都难以入口﹐朋友反说鸭肉因没有沾到泰式汁﹐所以并不咸﹐我吃了几口觉得鸭肉根本就无味﹗埋单 $194﹐自觉吃了一个比「快餐店」还要差的午餐。其实这间餐厅的位置和装修都非当好﹐有格调得来很幽静﹐但食物如果一般﹐叫人那敢再光顾?
餐厅下层有 6-7 张枱﹐但只有一位侍应﹐见她手忙脚乱的斟水、落单、接电话... 虽然等得有点不耐烦也不敢烦她。
餐汤是甘笋南瓜汤﹐味带清甜。
主菜我叫了 Carbonara﹐侍应小姐说今日没有 Spaghetti﹐Carbonara 改用阔的面条。由于我一心想试餐厅做的白汁﹐所以觉得无问题。结果面和汁都令人非常失望﹐汁味道很浓但欠缺芝士和蛋香﹐只有很重的咸味﹐汁亦都没有好好的挂在面条上﹐是完全不合格的 Carbonara。
朋友点了鸭肉泰式汁沙律﹐酱汁咸到不得了!!!!!!!!!!!!!!!!! 配新鲜菜都难以入口﹐朋友反说鸭肉因没有沾到泰式汁﹐所以并不咸﹐我吃了几口觉得鸭肉根本就无味﹗
埋单 $194﹐自觉吃了一个比「快餐店」还要差的午餐。
其实这间餐厅的位置和装修都非当好﹐有格调得来很幽静﹐但食物如果一般﹐叫人那敢再光顾?
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