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2008-12-30
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呵呵... 份食评过咗 X days 先写到出嚟, 因为小蔓真系小懒...话说X'mas eve, 小蔓同友人去试红跑车, 因为好多人都赞佢哋. 到咗之后, 揾咗一个二人位, 点知, 老细之一 -- Ronnie ( 龙哥 ) 嗌我哋坐啲舒服啲嘅位先, ( 我估: 因为而家仲未到peak time.) 哇... 小蔓顿时觉得好warm啊, 因为唔系咁多老细会咁细心考虑人客食嘢𠮶阵嘅舒适度. 第一次光顾, Ronnie好nice, 即刻介绍招牌菜式. 因为系圣诞夜, 有个好正嘅圣诞大餐喔. 而且... 呵呵... 小蔓觉得唔贵, 系HKD$328: 牙车快沙律, 越式冬隂功( 我唔记得佢𠮶明),马拉盏炒杂菜(我转咗炒通菜),法式烧羊架( 正正正 ), 炭烧生蚝, 咖喱炒蟹( 抵&正), 法式面包, 越式甜品. ( 由于时间关系, 唔知有冇漏咗...)牙车快沙律-- 海蜇, 爽口.. 啲source喺底, 酸酸甜甜越式冬隂功-- 两只大虾, 好新鲜. 汤, 好醒胃. 仲有唔少鱿鱼. 好香浓嘅香草味( 我食到有香 茅)马拉盏炒杂菜-- 同平时嘅差唔多, Ronnie话咁次啲马拉盏, 辣咗少少
话说X'mas eve, 小蔓同友人去试红跑车, 因为好多人都赞佢哋. 到咗之后, 揾咗一个二人位, 点知, 老细之一 -- Ronnie ( 龙哥 ) 嗌我哋坐啲舒服啲嘅位先, ( 我估: 因为而家仲未到peak time.) 哇... 小蔓顿时觉得好warm啊, 因为唔系咁多老细会咁细心考虑人客食嘢𠮶阵嘅舒适度.
第一次光顾, Ronnie好nice, 即刻介绍招牌菜式. 因为系圣诞夜, 有个好正嘅圣诞大餐喔. 而且... 呵呵... 小蔓觉得唔贵, 系HKD$328: 牙车快沙律, 越式冬隂功( 我唔记得佢𠮶明),马拉盏炒杂菜(我转咗炒通菜),法式烧羊架( 正正正 ), 炭烧生蚝, 咖喱炒蟹( 抵&正), 法式面包, 越式甜品. ( 由于时间关系, 唔知有冇漏咗...)
牙车快沙律-- 海蜇, 爽口.. 啲source喺底, 酸酸甜甜
越式冬隂功-- 两只大虾, 好新鲜. 汤, 好醒胃. 仲有唔少鱿鱼. 好香浓嘅香草味( 我食到有香 茅)
马拉盏炒杂菜-- 同平时嘅差唔多, Ronnie话咁次啲马拉盏, 辣咗少少㖞, 小蔓唔系好觉得辣..
法式烧羊架-- 小蔓嘅目标菜式, 净系得𠮶正字可以形容. 真系... 无与伦比! 好香羊味, 好正嘅口感, 好soft.. 总之, 就系 正 啦!
炭烧生蚝 -- Total 4 个啊, 大大只, 而且好多汁, 新鲜
咖喱炒蟹 -- 又一令小蔓晕低嘅作品. 超多膏. 哇.. 正到爆! 友人话: if有埋平时食蟹嘅钳, 会更加方便去食.
越式甜品 -- 木𫉄糖水. 听过妈妈讲嘅木𫉄, 点知原来越南都有食呢个. 好新奇啊. 糖水入面有红枣同豆类. 感觉好养生, 好绵嘅口感, 唔会太甜0添.
好丰盛嘅一餐, 好开心而且学到唔少嘢, 见识不少. 红跑车俾我嘅感觉, 如 Ronnie 所讲, 好friendly. 我会再去, 因为仲未试-- 越式檬要. 等我啊!!!
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